鲢鱼高产技术——强肥在水产养殖中的应用
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近年来,我国淡水养殖环境恶化,导致各种病害频发。为了控制疾病,各种抗生素的滥用直接导致水体正常微生态环境的失衡。面对这样的水产养殖形势,生物肥料成为首选。
目前,各种生物肥料以其天然、无毒、无副作用、无污染、无残留、廉价、高效、安全可靠等优点,被各生产企业广泛使用和推广,为社会创造了巨大的经济效益,客观上促进了淡水养殖业的发展。
利用微生态制剂调节水质有两大作用:一是改善水质。微生态制剂中的有益菌进入水体后,发挥氧化、氨化、反硝化、硝化、硫化、解磷、固氮等作用。并快速分解养殖动物的排泄物、残饵、动植物碎屑等有机物,有效降低水体中氨氮和亚硝酸盐的浓度。有机物分解后的盐为单细胞藻类的生长繁殖提供了营养,单细胞藻类的光合作用提高了水中的溶解氧。因此,良好的生态水环境得以构建和维持。第二是疾病预防。将添加微生态制剂的有益菌应用于水产养殖水体中,不仅可以竞争性地击退病原菌,维持水体微生态菌群的生态平衡,避免水生生物受到病原菌的攻击,还可以产生或含有抗菌物质和多种免疫促进因子,激活机体的免疫系统,增强机体的应激反应,增强抗病能力,提高成活率。
所谓生物肥,就是含有有益微生物的高效新型复合肥。水产养殖专用生物肥一般由有机质、无机养分、微量元素、有益菌、生物素、肥料增效剂等组成。不仅可以丰富水体,促进鱼、虾、蟹、蚌的大量繁殖和生长,而且可以改善水质,减少病害,有效避免洪涝,促进鱼、虾、蟹、蚌的快速生长。相关试验和应用表明,使用生物肥进行养殖的成本低于传统的碳铵磷肥,但养殖效果明显优于传统的碳铵磷肥养殖模式。
在淡水养殖中,施用生物肥有四个优点:一是肥效快,肥效持久。如果在阳光明媚的早晨使用,第二天水色会有明显的变化。一般情况下,肥效可以持续10天左右。施肥的水色以硅藻、隐藻、绿藻等高饵料价值的黄绿色至黄褐色为主,与传统碳铵、磷肥的黑绿、蓝绿色水色明显不同。其次,它可以调节和改善水质。生物肥中所含的微量元素不仅能被水生生物直接利用,还能与水体底部的一些有害物质结合,以缓解毒性,降低对养殖动物的毒性。同时,通过肥料中有益微生物的作用,减少水体中的悬浮物,降解亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等,对调节水质、改善底质有很好的作用。第三,可以增加溶解氧,减少浮头和泛水现象。生物肥中的生物素除了能提高水中的溶解氧,还能改善水中藻类的新陈代谢,增强光合作用的效率,合成更多的有机物和氧气,有效避免缺氧。最后可以提高养殖动物的免疫能力,达到预防疾病的目的。生物肥料的生产过程一般采用微生物固体发酵处理,能有效抑制肥料中的病原菌。肥料中含有的微量元素可以改善人体的生理机能
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