怎样做螺蛳鸡
简介：关于怎样做螺蛳鸡的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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材料：螺旋狮子250g，鸡腿肉500g，酸笋适量，螺旋狮子面1袋，八角茴香、桂皮、香叶、葱姜蒜、小米椒、孜然、花椒、白糖、酸豆角。
1. 螺蛳炒干后就可以食用了。
2. 鸡腿肉在水中煮熟，撇去血，取出鸡肉备用。把血撇去，把鸡汤放在一边。
3.将螺蛳粉汤圆调味料加入鸡汤中备用。不会再加水了，所以你需要控制好水的量。
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5. 先加入蜗牛翻炒，然后加入酸笋，最后加入鸡肉。在螺蛳粉中加入一半麻辣油包，继续翻炒就好了!
6. 炒完后，加入之前煮好的汤，煮开后转小火，30分钟，鸡肉就烂了!
7. 如图所示，加入土豆30分钟。不要再加水，盖上锅盖继续煮。土豆烂了，加鸡精在糖里，剩下半包辣椒油，孜然，再多一点!一定要加孜然。根据自己的口味加入胡椒粉!
8. 撒上葱花，从锅里捞出来!
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