一、青蛙病虫害及其防治

青蛙常见的病虫害有：

l、泡病蝌蚪全身浮肿，经常在水面上游来游去，情绪低落，肚子里都是气。防治方法是将病蝌蚪移至清水中，暂时停止喂食，1-2天后恢复喂食，但数量不能太多，要煮熟。

2、轮虫的原因是寄生的轮虫引起的。患病蝌蚪全身布满轮虫，尾鳍膜呈白色，常浮于水面。控制方法是降低蝌蚪池塘的投喂密度，将硫酸铜和硫酸亚铁的混合物(硫酸铜：硫酸亚铁为5: 2)抽入池塘，使池塘水的浓度为百万分之一点四。

3、体外寄生虫青蛙体外寄生虫是比较严重的寄生在青蛙身上的水蛭，常见于春夏季节。病蛙体表有3毫米的灰绿色小虫，一嘴吸在蛙身上，中间的头浮在水中。这种水蛭是两栖的，所以有人叫它水蛭。它的大小和形状像瓜子，长2-2.5厘米，顶端绿色，边缘黄色，腹面平坦，背部略隆起，全身多侧连。头腹面有吸盘，口在吸盘中央，尾游离。秋天，水蛭随青蛙进入洞穴，冬天，青蛙成群时，水蛭产卵。成虫产卵后，水蛭死亡，从青蛙身上脱落，虫卵迅速孵化成幼虫，咬穿青蛙的表皮，钻入皮肤，夏天钻出表皮，用吸盘吸在青蛙体表，对青蛙有害。这种昆虫可以用化学药品来控制。当发现蛙身上有毛状附着物或外皮腐烂时，可以万分之一的比例使用蛙。

一个孔雀石绿稀释液(即50公斤水，5克药)泡几天。

二、青蛙的捕捞和加工

人工诱导雌蛙提早产卵，或选择提早孵化的蝌蚪进行加速饲养管理，以增加活饵在调料中的比例，当年只要50-100克即可上市。一般来说，立冬前后抓鱼。它可以新鲜出售，也可以加工后出售。加工方法如下：先将青蛙用50-60的温水烫一下，然后在两眼之间套一根细麻绳，将腿晾直。不要挤，以免发霉。晾干后剥油时，用开水烫5-6分钟，水浸入皮肤时取出，7-8小时后取出腹部两块黄白色脂肪。采摘时不要带蛋和皮，然后放在通风处晾干。当水分蒸发后，它们可以作为干货出售。比如2.75斤可以剥出0.5斤的油，也可以整只青蛙晒干后拿到市场上卖。