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电饭锅版原味土豆蒸米饭怎么做

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电饭锅版原味土豆蒸米饭怎样做,今天来教教大家。

第一步将土豆去皮洗净,切成两厘米大小的土豆块放入碗中备用。根据自己的口味,喜欢吃淀粉多点的,土豆切好之后不用淘洗了,不喜欢吃淀粉的,就切好后再淘洗两遍,把淀粉冲洗掉,放入碗中备用。

第二步,取适量的大米淘洗干净后放入锅中,再将士豆倒入锅中,倒入适量的优质水和盐,放入少许猪油,盖上盖子,通电即可。饭好后,揭开锅盖,那股浓浓的土豆香和米香扑面而来。

电饭锅版原味土豆蒸米饭怎么做

1、把土豆清洗干净,再把土豆皮削掉。

2把削的皮的土豆切成小块,用盐水再泡一下,把锅烧热,放少许油,把清洗干净的土豆块放入锅中翻炒一下,放一点盐,酱油,鸡精,稍微炒一下

3把炒过的土豆放入电饭锅里,再把米清洗干净倒入电饭锅里,搅拌均匀,盖上盖子按煮饭键就可以了

如果喜欢吃肉的还可以放一些肉就更加美味了

电饭锅版原味土豆蒸米饭怎么做

01 | 米先浸泡15-30分钟大蒜切片备用土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前沥干。

02 | 炒锅入油,油烧热后倒入大蒜片爆香,倒入沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄。

转小火,放入豆瓣酱炒香,再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色,关火(这个时候土豆可以是生的,不用炒熟)。

03 | 把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里。盖上电饭煲,选择煮饭模式。

04 | 煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,撒入葱花,再关盖焖10分钟,准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。

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