雨天虾池各因素变化分析及相应对策
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梅雨季节是江浙农民最头疼的事情。2014年,一场梅雨下了快一个月,很多农户不得不重新放苗,损失惨重。作为外塘文化,真的是“三分靠人,七分靠天”。如果2014年的梅雨再来,我相信谁也不能确定能安全度过。而我们能做的就是如何把这三个人定下的工作做到位,不出现人为失误,多一天平安就是一天,多一周就是一周。
我们应该更多地了解对虾养殖,以解决对虾养殖过程中的问题,提高对虾养殖产量。
下面我们仔细分析一下,在漫长的阴雨天气下,池塘里发生了什么。
1.先说藻相。
首先,长时间缺光降低了整个池塘生态系统的主要能量来源,降低了藻类相对于细菌分解的各种无机营养物质的利用率,造成营养物质的积累和氨氮、亚硝酸盐的增加。导致有害因素胁迫对虾。其次,藻类的产氧能力和二氧化碳吸收能力下降,pH值降低,使得池塘中一些仍在安全范围内的有害物质毒性迅速增加(如硫化氢和各种重金属),进一步加深了有害因素的胁迫。再次,如果雨季前藻相单一,雨季时池塘内的水环境会发生剧烈变化(如池塘内的pH值一般在8.0-9.0之间,而雨水一般在4以下)。如果大量雨水进入,像两广的台风,水位会上升四五十厘米,pH值往往会在7.0以下。并且盐度也会相应变化),这样藻相也会发生剧烈变化。如果池塘中的藻相过于单一,藻类对温度、酸碱度等生长条件的适应范围较窄,那么就会出现藻类倒伏现象,藻相越单一,藻类倒伏越严重。这也是肥水养虾和稀水养虾两种观点的争论点之一,因为藻相的单一性与水、肥、稀水没有直接关系。这些死藻被分解释放出微囊藻毒素,而在这个阶段,虾对藻类的摄食比例也因材料的控制而增加,导致微囊藻毒素的危害增加。
2.再来说说植物群
首先是有益菌,因为藻类分解的无机营养物质,尤其是氮的吸收率明显降低,导致代谢产物的积累,减缓了有益菌的新陈代谢,降低了有益菌的工作效率。大量含氮有机物堆积在池塘底部。其次,再来说说有害菌如弧菌,其特点是对营养的重要性。雨季是江浙农民最头疼的。2014年,一场梅雨下了快一个月,很多农户不得不重新放苗,损失惨重。作为外塘文化,真的是“三分靠人,七分靠天”。如果2014年的梅雨再来,我相信谁也不能确定能安全度过。而我们能做的就是如何把这三个人定下的工作做到位,不出现人为失误,多一天平安就是一天,多一周就是一周。
3.最后,我们来了解一下虾的感觉。
在连续阴雨天的过程中,大虾会受到以下几个方面的压力:1。温度突变的压力。可能有朋友会问,白虾不是很适应温度吗?对,没错!但那是指它生长的温度范围。比如一个月内气温从35度降到20度,中间相差15度。没问题。但如果短时间内温度变化较大,白虾的应激反应会非常剧烈。比如一天内水温上升到4度以上,白虾就容易产生所谓的“泡病”。2、无机养分含量超标的胁迫。氨氮和亚硝酸盐等。它们的危害已经详细描述过了,这里就不说了。3.矿物质含量减少的压力。下雨天,随着雨水不断进入池塘,水体中钙、镁、磷等矿物质含量降低,进而白虾会出现应激脱壳,虾苗越小,发生越频繁。在这种情况下,一方面虾苗的频繁脱壳需要大量的矿物质,另一方面矿物质元素的浓度在降低。虾苗脱壳现象不跟。4.微囊藻毒素。在雨天,如果藻相单一,就会不稳定,产生大量微囊藻毒素,有些是微囊藻毒素等肝毒素,有些是鱼腥草毒素等神经毒素,对白虾危害很大。5.弧菌。这一点不用多说。这几方面的胁迫不是单独施加的,同时对白虾构成威胁,大家都能感受到我们虾苗的压力!
问题分析过了,下面是对策。这是一项系统的工作,绝不是雨后补救。这里的工作分为三个阶段:雨前、雨中、雨后。
首先,在下雨之前。通过前面对藻类和细菌的介绍,我们可以明白在雨天到来之前,藻类的丰富性和多样性是多么重要。另一项工作是为池塘中的细菌提供全面的营养。在雨天到来之前,必须准备好水。具体做法是用一袋“长效生物有机肥水王”/全池5-6亩。然后,调整菌相,利用含碳源的产品建立菌相良好的营养环境。需要注意的是,这里不应使用单糖的碳源葡萄糖,因为葡萄糖的吸收利用率比其他有益菌强得多。经常有大虾觉得自己吃的慢,去检测弧菌超标,第一天就死了几斤。洒了一些葡萄糖来抵抗压力,但死亡人数每天都在增加。其实是葡萄糖引起的。一旦溢入池塘,弧菌会大量繁殖,而二糖和多糖(蔗糖等。)就没事了,因为有益菌对二糖和多糖的吸收利用率比弧菌强。
接着是雨。矿物元素、增氧产品、抗应激产品的使用,并不是说用一次就能用,而是要看降雨量的多少和时间的长短。如果短时间内下大雨,恐怕一晚上要干两份以上的活。在养殖过程中,经常会遇到断断续续的阴雨天,以及一两天的晴好天气,这时候有些养殖户会使用化学消毒剂。这里我建议使用消毒剂和细菌制剂是分不开的。消毒剂使用后,部分微生物被破坏,形成微生物真空。如果水环境适合有害菌生长,就会在短时间内造成大面积爆发,导致有害菌超标。如果雨天之间只有一两个晴天,我们的时间也只够用。
用消毒剂而不能使用菌制剂,那么所产生的后果就是在之后的雨天里池塘中的有害菌超标,毕竟阴雨天有利于有害菌的生长。这种操作得不偿失,如果实在想消毒,蛭弧菌产品是个不错的选择。有的朋友可能会问,这一两天我们总要做点什么呀!我们给出的建议是:修复藻相和菌相。趁着这几天,矿物元素、碳源产品和氨基酸赶快补充,可以使用“雨后肥水王(1L/5亩)”,其实就是在时间允许的情况下把雨前的操作再做一遍,蛭弧菌产品这时最好也用下去。增氧机在这几天就不要省了,跟养殖成功的利润比起来电费可以忽略不计。再次是雨后。其实这个阶段的操作才是最容易出现偏差的,因为大家都觉得天气好了,水环境也在好转,有些操作就迫不及待的做了,比如化学消毒剂。我们来看看雨后池塘里的变化:之前提到的各种方面胁迫都在不断地减轻,向好的方向发展,但是这个过程是需要时间的。就像刚从矿井里就上来的矿工一样,还要继续住院观察一段时间。所以阴雨天刚结束的话不要做刺激性过强的操作,要等到池塘稳定后再进行。有一个隐患是很多人都会忽略的,那就是水温的迅速提升。这就是为什么在阴雨天过后水温迅速上升,会有所谓的气泡病的出现。随着水温的迅速上升,对虾体内的气体由不饱和状态变为过饱和,因而从体液中析出,这对白对虾来讲也是一种应激反应。如果这时不做好抗应激工作,更有甚者做一些刺激性大的操作,那么对虾就会产生强烈应激,再加上这时池塘中的胁迫因子如(弧菌、藻毒素等有害物质)只是在不断减少,而没有完全消失,很可能阴沟里翻船。就如同足球比赛中,最后的五分钟才是最危险的。雨后我们给出的建议是:1、矿物元素和抗应激产品继续使用,好人做到底。2、调水加改良底质。3、待水色稳定后进行消毒。4、消毒之后在最短的时间内培养菌相。
通过以上介绍大家应该能理解为什么阴雨天过后白对虾所表现出来的症状各不相同,有的说是藻毒素,有的说是弧菌,还有人说是病毒,甚至有人说是矿物质缺失。还是那句话!大家说的都对!但是以上这些只是果,而非因。正所谓“幸福的家庭都是相同的,而不幸的家庭却各有各的不幸!”。我们只有把连续阴雨天的系统工作做好了,才能有更大的胜算。
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