大规模精耕细作经验总结
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上世纪80年代中期,第一批浙江人踏上海南,投身罗非鱼产业。虽然范不是第一批,但他也是海南养殖罗非鱼的先驱。在20年的罗非鱼养殖生涯中,他见证了罗非鱼产业的发展。从粗放到精耕,见证行业发展
“刚来海南的时候,没有罗非鱼饲料,也没有加工厂。”当范1992年来到海南时,罗非鱼养殖还很落后。因为当时没有专业的罗非鱼饲料,所以只能用鸭饲料代替鱼饲料来喂鱼。没有加工厂,鱼养起来也没人买,只能自己找市场。范还记得在黑暗中早起,抓鱼,用卡车把鱼从文昌运到海口去卖。那时,他一天能卖几百磅鱼。
当时由于缺乏成熟的养殖技术,养殖方式以粗放养殖为主。当时的罗非鱼苗是江上没有养殖的野生罗非鱼苗,雌雄同体,性成熟后自然繁殖,鱼只能养到3-5两出售。
“行业的发展必然需要自身的转型。”范认为这是一个必然的规律,否则就会被淘汰。虽然随着海南饲料工业和罗非鱼养殖业的发展,范的饲料质量意识也在不断提高,养殖技术也在不断提高。但近年来,链球菌爆发、流通受阻、市场低迷等疾病一直困扰着海南罗非鱼养殖业的发展,却丝毫没有影响范对罗非鱼养殖的坚持。现在他的池塘面积也扩大到了110亩水面,养殖方式也从粗放养殖向集约养殖转变。他今年3月捕了一批鱼,亩产3390斤,每亩利润近2000元。注意调水,科学喂养,善于总结。
范非常重视对水质的监管,水质检查是其中的一项常规工作。量水是养虾人很常见的行为,但在罗非鱼养殖中,鱼塘量水还是少数,他是罗非鱼养殖的最前沿。“我们养殖这么多年,一般可以从水色和罗非鱼的投喂情况来判断水质。当我们感觉到水的颜色发生变化时,我们会用水的测量来验证我们的判断,这样一般更准确。”
为了提高罗非鱼饲料的有效利用率,他选择了沉水饲料和浮水饲料相结合,降低饲料比。单纯投喂沉水饲料,鱼是看不出吃多吃少的。两种方法结合起来很容易:先通过沉水饲料喂鱼,再喂浮饲料,观察鱼的摄食情况,然后根据鱼抢食的程度来控制饲料。以10000和5号罗非鱼为例,一餐的投喂量为2包沉水料和3包浮水料。
"现在质量稳定,效果良好."范是一个敢于尝试新事物的农民。作为当地第一个使用恒兴湛江粤华水产饲料有限公司益海牌罗非鱼饲料的养殖户,范告诉《农财宝典》记者,他一开始没听说过益海牌饲料,抱着试试看的心态试了试。没想到效果很好,适口性和消化率明显提高,鱼的体型和背肉都很满意,他现在就用了。
“有问题并不可怕。善于总结经验,避免复发,才更有价值。”范在和大家交流的时候,从来都不怕谈自己养殖过程中出现的问题。他更愿意和你讨论交流,找到问题的根源,找到解决问题的方法。比如换水或者天气导致应激的情况,范认为不仅仅是操作的问题,和鱼本身的体质也有很大的关系。使用优质的饲料确实能满足罗非鱼的营养需求,对提高鱼的免疫力和抗病能力非常有帮助,这也是范一直使用益海罗非鱼饲料的主要原因之一。
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