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什么美食用来纪念岳飞

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腊八粥、腊八饭等美味佳肴纪念岳飞将军

传说岳飞率军在朱仙镇抗金,在腊月的冬天,越军饥寒交加,幸好人们送来粥当食物,胜利后,时间是腊月初八,岳飞死后,人们每到腊月初八,就用五谷豆子和水果粥,来纪念。

现在南方已经少见“腊八粥”了,但是北方很多地方还是流行,很多北方人也会把“腊八粥”传到南方,比如广东,虽然当地不会做“腊八粥”,但是受北方亲友的影响,其实也学到了。

用什么美食来纪念岳飞啊

腊八粥是用来纪念岳飞的。据传说,腊八节来自岳飞的记忆。当年在朱仙镇,岳飞率领抵抗金,赶上初九寒天,百姓纷纷送粥,岳军饱餐一顿后凯归,这一天正是十二月初八。岳飞死后,人们为了纪念他,每年腊八节都会将五谷杂豆和水果混粥,最后成为习俗。

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