小麦套种羊肚菌怎么栽培？
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1.一种是培养菌袋，然后种在麦田里。菌袋培养料可由75%的农作物秸秆粉、20%的麸皮、1%的磷肥、1%的石膏、1%的石灰和2%的腐殖土制成，或由75%的细木屑、20%的麸皮、1%的磷肥、1%的石膏和3%的腐熟土制成。将堆肥按料水比1: 1.3混合后，堆积发酵21天，含水量65%。用规格为17 cm、33 cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋灌装，每袋550-650 g，后续灭菌、接种、培养方法同温室栽培。袋满后5-6天即可在麦田中培养菌丝。
2.另一种是小麦行间直接间作。羊肚菌10月下旬开始播种，相当于小麦的播种时间。小麦出现后，羊肚菌也慢慢长大。操作方法：小麦播种后，将行间的土地耙平，然后将配料按锯末75%、麸皮20%、磷肥3%、石膏2%的比例混合，然后均匀撒在垄上(每亩可撒200 ~ 250kg配料)，再将配料与土壤充分混合。缺水的土壤要一次性浇足水，一般土壤保持在70%~90%。待注入的水渗透后，直接将菌种接种到土壤中，用2-3厘米厚的细土覆盖，并喷洒适量的水，使菌种保持湿润。
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