馕坑肉为什么黄色
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这是因为放了鸡蛋和一些其他的佐料的原因。馕坑肉详解如下:
首先要挑选肥嫩的新鲜羊肉
2、然后切成10平方厘米左右的肉块备用
3、用鸡蛋、姜黄、孜然、胡椒、面粉等混合在一起搅拌成糊状
4、在羊肉块上均匀地涂抹
5、最后将其贴在烤热的馕坑内壁，烤好后的肉呈焦黄色。
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