养虾看似轻松，当我们遇到一些突发情况时，却不知如何是好，所以学习养虾的相关知识非常重要。在这个专栏里还有很多关于对虾养殖的其他知识。欢迎仔细研究。

(威宁、成都通威水产科技有限公司、陈冬冬、通威检测中心、苏州王彤伟天神)

几年来，如东南美白对虾温室养殖一直保持着较高的成功率，成为我国南美白对虾养殖的热点。其主要特点是：池塘面积小，水环境相对稳定，可控性强，受外界环境特别是温度影响小。但近两年来，如东棚对虾养殖受到气候和病害的影响，养殖压力越来越大，对养殖水质的管理提出了更高的要求。

藻类是池塘的主要生产者，也是水中溶解氧的主要来源。优质藻相不仅能提供充足的溶解氧，有效控制池塘中的有害物质，也是水质稳定的标志。如东地区春季往往白天光照强，早晚温差大，多雨天气。大棚养虾模式具有早期养藻、后期养菌、菌藻并重的特点。3-4月是南美白对虾春季抛苗转肝的关键时期，在这个关键时期进行藻相管理尤为重要。为什么有害藻类如此猖獗？

养虾和养鱼都受到有害藻类的困扰，如蓝细菌、甲藻和裸子植物。尽管许多数据表明这些藻类可以用作生物诱饵，但事实往往是弊大于利。那么为什么有害藻类如此猖獗，屡杀不绝呢？主要原因是这些藻类有一些“迂回途径”，如蓝藻，具有二氧化碳压缩机制和伪液泡结构；甲藻和裸子植物都有鞭毛，可以在水中垂直迁移。而且这两种藻类的某些种类有眼斑，比很多有益的藻类有更强的趋光性。所以这两种藻类在动物学上也有自己的位置。甲藻俗称“沟鞭藻”，裸子植物称为“裸藻”。而且这两种藻类都可以形成孢囊在沉积物中度过恶劣的环境，在环境适宜的时候会重新出现。说了这么多，总结一下，这些有害藻类之所以这么难根除，是因为它们具有独特的生理结构和生态习性，能够迅速占据水产养殖系统中的优势资源，然后大量繁殖，从而抑制有益藻类的生长。因此，每当天气变化和消毒对水环境产生较大影响时，有害藻类往往最先上升。

几种常见有害藻类(蓝藻、裸子植物和甲藻)放苗期间的藻相管理。

俗话说，好的开始是成功的一半。养殖户前期干塘、消毒、养殖水，水体已经有了一定的颜色。很多养殖户的虾苗也经过了严格的子孢子检测，做好了充分的准备，可以放心食用了。结果他们在抛秧的时候吃了亏。原因之一是他们忽略了藻类阶段。在如东地区，笔者遇到一位刚刚放苗的农民的水样。水呈淡绿色，虾的生命力已经下降，虾的颜色变得苍白。通过镜检发现，水样为以眼虫(有害藻类)为绝对优势种的藻相，眼虫密度达到2105个/L，水样中检出的副溶血弧菌含量也超标，只好选择排塘。

很多养殖户喜欢凭经验和感觉认为水色差不多，就可以投苗，但水色往往只是反映藻相的一个方面。因此，建议养殖户在放流前将苗种送到最近的水产养殖服务部门进行藻类检测，经技术人员确认后再进行放流。这个小小的举动可能会保证一只虾的安全。

严格的藻相检测

转肝期是对虾养殖的关键阶段，是虾苗食性从天然饵料向人工饲料转变的过程。但是这个过程很容易受到环境因素的影响。春季天气多变，有害藻类往往在雨天后的晴天大量繁殖，造成对虾的应激和偷死。其次，水产养殖前期，水体清澈，缓冲能力差，藻相难以控制，所以在前期，藻类容易因天气突变而死亡，产生的毒素也会对虾苗的肝脏发育产生很大影响。因此，肝移植过程中应重视藻类的管理。研究表明，有害藻类的生长不仅与温度、光照等条件有关，还与水中的碳氮比密切相关。一般来说，高氮环境更有利于蓝藻、甲藻和裸子植物的生长，而高碳氮比更有利于有益藻类的生长。

因此，建议在对虾转肝期尽量少用无机肥，改用碳源更丰富的生物肥。每隔8-10天用碳源产品补碳，提高碳氮比，可以抑制有害藻类的生长。另外，每4-6天使用芽孢杆菌和光合细菌(或复合EM菌)补充有益菌，稳定水质。如果发现池塘内藻类倒伏严重，鉴于很多棚内换水条件有限，底层水无法快速排出虾池。我们可以选择强氧化性的底泥改性产品，分解底泥中的有机物，然后用有机酸解毒，再补菌培养藻类，可以达到很好的效果。有条件的养殖户可以选择对有害藻类进行处理后，更换大量底层水，重新培养菌藻。一方面提高了水培成功率，另一方面通过换水将生命力差或死虾等有害物质从养殖体系中清除，有利于整个池塘的健康。一些小建议

要多注意藻相的判断，无论是翻水还是倒藻，对大虾都是不利的。水色能在一定程度上反映藻相，但好的水色不一定有好的藻相。

农民要树立科学的防治意识，做到预防为主。由于对虾抵抗力差，不容易杀死藻类。如果确实需要治疗，可以同时喷洒VC等药物，增强虾的抗应激能力。

由于大棚养虾的特殊性，在调控藻相的同时，更应重视菌相的调控。优良的池塘微生态结构不仅有利于增强池塘水体的缓冲能力，减少环境突变引起的水华危害，而且有利于对虾的生长。