罗非鱼市场不景气，很多养殖户因为亏损放弃养转养。而化州农民黄庆文却有自己的养殖模式，已经连续6年盈利。即使去年鱼的价格只有3元/斤，他还是赚了钱。让我们一起取经吧！

4.2亩，两个池塘，21000斤鱼，卖了72500元，每亩利润4405元。这组数据在其他水产养殖中可能并不惊艳，但就罗非鱼养殖而言，能做到确实难能可贵。这组数据的创造者是广东省化州市南盛街道坡二村的黄庆文。

黄清文年轻时从事山药买卖，足迹遍布华南。1993年，他开始回家养罗非鱼。他在全国各地的多年旅行使他更容易接受新事物，更相信科学方法，更喜欢思考。虽然罗非鱼价格低，而且连年亏损，但他能连续6年养殖赚钱。即使去年鱼的价格是3元/斤，他还是能盈利。黄清文自有办法。“一有情况就换水”

“池塘里没水很难活鱼，家里没米很难养老婆。”黄庆文的这句话表达了他对水的重视。黄庆文从不使用药物养罗非鱼，也不像化州当地其他养殖户那样用猪粪养罗非鱼。他保持水质良好的唯一办法就是——换水。

“繁殖之初不要换水。等鱼长到672规格，就要开始频繁换水了。”黄清文介绍。他换水没有固定的规则。只要水色开始变化，他就要在水色太暗，鱼饲料下降，出现浮头的时候及时换水。黄庆文换水的操作，让他养的罗非鱼发病率大大降低。保持高频氧合。

除了换水，黄庆文对增氧工作的重视也达到了令人钦佩的程度。他有两个池塘(大唐2.2亩，小棠1.8亩)。大唐有两个曝气器，小棠有一个，但他仍然觉得不够。他计划给每个池塘增加一个曝气器。据黄庆文介绍，增氧机的启动时间也很密集。1992年以前罗非鱼的规格一般是每天开20:00-8:00，阴雨天气会全天开。1992年以后，除了以上时间启动，只要白天有浮头和吐槽就会启动。当地农民大多习惯二三十亩只配置一个增氧机，不愿意经常开。他们都不理解黄清文的做法，但黄清文并不在意。

除了对曝气机数量和启动时间的要求，黄庆文对曝气机本身也要求严格。一旦发现曝气器老化或功能下降，应立即更换。“如果增氧机打开后，鱼还浮着，证明机器不能工作，必须马上更换。养鱼不能让鱼浮起来。”黄清文说。他举了一个例子。有一次，鱼要卖的时候，他发现增氧机打开后，鱼还在漂浮。他二话没说，换了一个新的。果然，没过多久，鱼就沉了。如果是别人，他们可能会以为马上就要卖鱼了，就不理会了。

黄庆文强调有氧工作，主要是为高密度养殖服务。当地农民的平均种植密度是1500/亩(8-9苗)，但他的种植密度已经达到5000/亩，他甚至打算提高到5500/亩。“刚开始抓鱼的人来看我的池塘这么小，努努转身就走了。后来发现我的产量这么高，大家都争着来我这边收鱼。”想着当时收鱼人态度的转变，黄清文不禁得意起来。好的饲料是关键。

选择优质的饲料是黄庆文养殖成功的重要因素之一。化州本地养猪业发达。由于猪粪的辅助饲养，当地大部分罗非鱼养殖户在选择饲料时还是看重价格。黄清文多年来一直使用不同品牌的饲料。他不太在乎饲料的价格。他关心的是质量和性价比

黄庆文连续三年使用湛江海荣公司的广东罗非鱼膨化料3号。当被问及为什么选择广东时，黄清文回答：“我曾经去湛江赤坎一个六百多亩的养虾场考察，发现这么大的养殖场用的全是广东饲料。我觉得这家公司的饲料应该不错，就试用了一下，后来发现效果真的不错，就一直用到了现在。”黄清文养的罗非鱼，背很厚。乍一看，这条鱼很小，似乎不到一斤，但称了一下，发现有一斤多，这也印证了他的想法。

尝到了全程高密度养殖的甜头，黄庆文还打算加大养殖规模。但由于空间有限，无法开办粗养池，原来的小池塘只能用于粗养。当鱼长到0.6~0.7的时候，小池塘就会继续粗长细长，直到大小达到4~5。黄庆文算了一下，这种模式养一批鱼可以增产一万斤鱼。

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