将甜蜜素与水按1:500的比例混合均匀，直接喷在水果上。环己基氨基磺酸钠属于非营养性合成甜味剂，化学名称为“环己基氨基磺酸钠”，它是食品生产中常用的添加剂，不像糖精的用量要苦一点，因此作为国际通用的食品添加剂，可用于冰淇淋、糕点、蜜饯等食品中。

一、利用果树的甜蜜素

1. 将甜蜜素和水按1:500的比例混合，混合后直接喷洒水果。单独使用时，10克茜草醇的甜度相当于500克蔗糖(50倍)，与蔗糖一起使用时，甜度可达80倍以上，与蔗糖和0.3%重量的有机酸(柠檬酸等)一起使用时，甜度可达100倍以上。

2、环己基氨基磺酸钠属于非营养性合成甜味剂，化学名称为“环己基氨基磺酸钠”，它是食品生产中经常使用的添加剂，不像糖精的用量要苦一点，因此作为国际上通用的食品添加剂应用于冷饮、冰淇淋、果汁、糕点食品和蜜饯中。也可用于家庭调味、腌菜、烹调、甜味化妆品、糖浆、甜锭、糖霜、漱口水、牙膏、润唇膏等。

二、食品生产加工中甜蜜素的用量

1. 我国(GB 2760-2014) 《食品添加剂使用卫生标准》规定：面包、糕点、即食米线食品中甜蜜素的最大含量为1.6g/kg，水果罐头、冷饮、果冻、复合调味料等食品中甜蜜素的最大含量为0.65g/kg，蛋糕、冷水果食品中甜蜜素的最大含量为0.8 g/kg，甜蜜素的最大含量为0.65g/kg。在蜜饯、果酱、熟豆等食品中的最大用量为1.0g/kg，在坚果类食品中的最大用量为6.0g/kg(带壳)和1.2g/kg(去壳)。除上述食品外，其他食品不得添加甜蜜素。

2. 与中国不同的是，日本、美国等发达国家已经完全禁用了甜蜜素，所以食品中甜蜜素的检验对于中国食品出口到日本、美国等国家来说是非常重要的。