成都通威水产科技有限公司的吴利峰、牛江波、李俊成

通威证券检测中心的陈冬冬和李嘉

通威(大丰)饲料有限公司李稷、赖腾腾、张洪杰、李发明

2014年，通威股份365工程在江苏省大丰示范区(以饲养异育银鲫为主)全面推广使用乳酸菌(通威活水宝1号)，取得了良好的应用效果。2015年，为充分利用有效资源，降低应用成本，大丰示范点依托成都通威水产科技有限公司的培养基、菌种和生产技术，帮助养殖户在汤口直接扩大培养乳酸菌并应用于汤口。成功扩大培养优质乳酸菌产品30余吨，每个池口每月使用2-4次，每次0.5-1kg/亩，施用水面达到3000亩以上。

乳酸菌在汤口直接扩大培养应用有三大优势：(1)生产后直接使用，省去包装运输环节，大大降低了乳酸菌在汤口的使用成本；(2)最大限度保持乳酸菌的新鲜度，及时供给养殖动物的代谢产物，使乳酸菌在水中充分繁殖；(3)鲜乳酸菌使用效果显著，主要体现在水质控制、食物吸引、肠道健康三个方面。

1.水质控制

通威乳酸菌含有高效乳酸菌，能通过分解鱼饵、粪便等有机物，从底泥中释放营养物质，改善水环境。此外，丰富的代谢产物可以为藻类生长提供营养，丰富藻相，增加有益藻类的数量，有效降低蓝藻爆发的概率。

项目组跟踪了示范户使用乳酸菌调水前后一周的水质指标和藻相变化。

根据跟踪检测的数据，使用乳酸菌6天后，池塘溶解氧增加62.6%，亚盐下降72.8%，水质得到有效改善。氨氮经历了先升后降的过程，恰好是乳酸菌对池塘中有机物分解过程的反应。亚硝酸盐的整体下降表明乳酸菌促进了氨氮向硝酸盐的转化。

乳酸菌使用后，藻种数量、藻密度、藻生物量、Shannon Weiner指数、绿藻生物量百分比和蓝藻生物量百分比较使用前均有显著提高。

2.食物吸引效应

经权威机构检测，通威乳酸菌含有丰富的代谢产物，包括C2、C3等小分子低聚糖、有机酸、B族维生素、氨基酸等风味物质，能改善养殖动物肠道，增强动物免疫力，从根本上改善饲养状况。示范户按照项目组提供的方法使用乳酸菌诱食，鱼的摄食活动和摄食量明显提高，效果显著。

示范池塘使用乳酸菌诱食前后投饵量的比较：

用乳酸菌诱食4天，日投喂量增加560kg，增幅43.75%。

3.肠道健康状况

示范池按计划口服乳酸菌3个月，对照池不使用乳酸菌。从两个池塘中取出两条规格相近的养殖鱼，位置相近的肠子各5cm。观察发现，对照塘的鱼肠道柔软不灵活，肠壁较薄，而示范塘的鱼肠道强壮，肠壁较厚。

通威乳酸菌是成都通威水产科技有限公司经过多年科学潜心研究的四株乳酸菌组成的复合高效乳酸活菌制剂，代谢产物丰富。法官