洪洞大槐树十大特产
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2. 红洞霸王别姬：色泽亮丽，营养丰富。
4. 洪东宝宝糕：宝宝糕将油放一会，在记录上用手撕成小块，轻轻捻薄，裹上韭菜、鸡蛋、粉丝为原料制成馅料，上油锅用文火煎，待两面煎熟，盛入盘中趁热食用，特点内酥嫩，香味四溢，口流油。有的宝宝饼裹上一层鸡蛋，铺成薄薄的一层皮，味道更美。
洪洞大槐树十大特产
1. 洪东羊肉杂烩
羊肉杂烩是洪东县的特产，最早出现于元代。它最大的特点是原汁原味，即只加入一些最常见的佐料，如盐、辣椒油(与羊肉一起炒)、葱白等。花椒、味精、大料等，再放入砂锅中慢慢煮熟，这种做法与蒙古人吃羊肉的习俗大同小异。羊杂碎集羊内脏于一锅中，形色各异，肉质各异，口味酸辣适宜，不腥不腻，汤味美观，入口生津，营养丰富，既经济，又食用方便
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