长期以来，大部分养殖户认为大头主要吃池塘里的浮游动物，不可能吃饲料。如果有人说大头能吃菜，吃得好，别人肯定会说你是大傻子！

一个“头大躯干短的大头”

我从事水产养殖行业7年多了，刚开始我也不信。为了见证奇迹，我在今年年初参观了广东三水365科学养殖示范基地，没想到亲眼目睹了吃的全过程！回来后，我去农户家试着用通威151浮料培育大头。到了年底，卖鱼的农民傻眼了。让我们看看发生了什么：

“大头”苗子看起来萌萌哒。

老板罗从事水产养殖已经30多年了。今年以来，他一直在养大骨头。在此之前，面积30多亩的4个鱼塘都一直在养殖桂花鱼、生鱼、黄花鱼等特色鱼。是什么让一直走高端路线的罗老板转行养大骨头？给罗老板算一笔账吧。

大骨头大头的口粮——151

你明白吗？这就是罗老板改用缩骨大头的原因。今年四大鱼市低迷，让不少养殖户叫苦不迭。能保持沉默的罗老板，养出了这样的成绩。5亩鱼塘净利润51300元，让很多附近养殖生鱼鳗鱼的用户羡慕不已！

罗老板(左)和通威业务员温昌奇。

罗老板叫我不要大力推广这种模式，这是他的秘密武器！尽管如此，罗老师还是成功带动了身边的几个好朋友修炼大骨，取得了不错的效果。

12月14日，365示范基地总结会结束后，广东通渭工作人员组织农户参观，与罗老板交流培育大头的成功经验，受邀农户想向罗老板学习。受此影响，三水365示范基地老板唐永昌计划明年用10个鱼塘精耕细作。

大头精耕细作

看来新的一年要吃鱼头啦~ ~好的模式会分享给更多的用户，养殖效益的增加一定会促进养殖业的发展！养殖模式是否会迎来新一轮变革，我们拭目以待！

是时候缩骨出塘了。

广东人喜欢叫大头鱼大头鱼，所以大头鱼大头鱼大头鱼大头鱼大头鱼大头鱼大头鱼大头鱼大头鱼大头鱼。据研究，鳙鱼的生理变异是由于幼苗期生态环境的突变引起的，鳙鱼因为脊柱后半部分受压而无法正常生长，这就是“缩骨”的由来。骨头收缩的大头比我们常见的鳙鱼要短，整个鱼体又肥又圆，游泳的时候也比较慢。虽然其外形不美观，但肉质鲜美香甜，适合清蒸烹调。市场价格和经济效益远高于普通鳙鱼，且市场上产品数量少，经常供不应求，是理想的养殖水产品。