所谓的仿野生甲鱼无公害养殖，本质上是根据甲鱼在自然界的形态特征和生活习性进行驯化养殖；并按照国家无公害标准操作，使饲养的甲鱼从外观色泽、肉质、鲜味等方面与自然界的野生甲鱼相似。

第一，选种

选种是仿野生甲鱼无公害养殖的基础，品种的好坏直接影响养殖户的养殖效果。其要求：(1)必须是标准的中华鳖，背部有黑黄色花纹斑点，腹底淡黄白色，无花斑；(2)甲鱼身材苗条，颜色以黄绿色为主；(3)选择身体健康、无疾病、有残疾的个体。检验鲫鱼鱼苗身体状况的一个简单方法是将鲫鱼鱼苗的背部和腹部倒扣在一个塑料盘里，能快速翻身爬走的说明身体健康可以选种。

二、稚鳖的养殖

刚孵化到50克的幼鳖，体质娇弱，适应性差，容易生病死亡，必须精心饲养。

1.放养：刚孵出的幼鳖重2.5-6g，要放在室内的大塑料盆里养1-2天。入池前用青霉素溶液浸泡半小时，增强抗应激能力。然后放入预先清洗好的幼甲鱼池中，池塘水深约30厘米。每平方米水面可放养50尾幼体。饲养30天后，当个体体重达到10克左右时，放养密度应为每平方米20 ~ 30只。

2.摄食：幼龟孵化后2-3天，卵黄囊被吸收时，开始摄食。起初，一些水蚤、红虫、蚯蚓等。被喂食，饲料被喂食在诱饵平台上；14天后，可以在精料动物饲料中掺入一些幼鳖配合饲料，并逐渐增加配合饲料的比例，直至完全投喂，或者掺入少量的新鲜动物饵料(有条件的地方可以用蚯蚓作为主要饲料)。每天投喂甲鱼两次，每日投喂量为甲鱼总重量的10%。定期投喂甲鱼(一般上午9333.6万~ 1033.6万，下午1533.6万~ 1633.6万)。

3.精心管理：孵化后3个月内，幼龟很难饲养，一定要有良好的饲养条件，精心护理。良好的水质和丰富的饲料是提高幼龟成活率的关键。由于体积小，密度大，饲料多，水质特别容易恶化，容易造成幼龟发病死亡。因此，必须及时向稚鳖的池水中注入淡水，并及时清除饵料台内的残料，以保持水的鲜肥(一般透明度为20 ~ 25cm)。(广东省平远县水生动物防疫检疫站李侃全刘广东省平远县)