斑节对虾基础知识讲解
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斑节对虾(Neopenaeus monodon)又称刀额新对虾、马霞、虎虾和红爪虾，是一种经济虾类，主要分布在我国广东和福建沿海地区。
斑节对虾为浅褐色，前角上缘有6-9岁的牙齿，下缘无齿。无中央沟，第一触角上的鞭为头和胸甲长度的1/2，第1-6腹节背部有纵脊，尾节无侧刺。这种虾具有耐低盐、耐高温、食性杂、耗氧量低的优点。适宜生长水温为24 ~ 32，最适生长水温为26 ~ 29。最适盐度：无节幼体期为2.0% ~ 2.5%，幼虫期后为1.8% ~ 2.7%。幼虫期后的适宜盐度范围较宽，逐渐淡化后可在淡水中养殖。养殖条件为：池塘面积10 ~ 50亩，水深1 ~ 1.5米，进出水方便，水质无污染，底质为泥沙，池塘内有环沟和中心沟，进出水口有防逃网。一般经过3 ~ 5个月的养殖，个体可达到7厘米以上的商品规格，亩产50 ~ 200公斤不等，视养殖技术和管理水平而定。所以虾对盐度的适应性很强，完全可以在淡水中养殖。近年来，河北等地开始尝试淡水养殖，取得了良好的效果。
斑节对虾是一种海洋虾类。在淡水养殖时，幼体要在淡水中驯化，否则海水养殖的幼体会突然进入淡水，造成大量死亡，甚至全部死亡。
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