(1)池塘养殖

经过2个月左右的人工养殖，当幼蛙体重达到100克左右时，即可转入成蛙池进行商业牛蛙养殖。商品牛蛙的饲养管理与幼蛙基本相同。只是混养密度更小。幼蛙重约100克，每平方米30 ~ 40只；体重达到200克时，要分池进行稀植。

(2)稻田养殖

稻田是青蛙的天然栖息地，适合它们生活和生长。青蛙是农作物害虫的天敌。所以在稻田里养青蛙，既能减少水稻病虫害，又能增加收入。

1.稻田选择

养蛙稻田要求干旱不缺水，下雨不淹水。宜选择水源充足、排水和注水方便、保水性好、田埂宽而结实的水田。面积应该是666 ~ 1300平米。

2.稻田清理

插秧前，稻田要施足基肥一次。蛙种混养前，应将田埂加高加固，在稻田内挖十字形或田埂形防护沟，宽60厘米，深50厘米以上。还可以在进出水口与稻田之间挖几个2平方米左右、80厘米深的保护坑，在晒田、暂时缺水或喷洒农药时为青蛙提供庇护。

3.安装防逃逸设施

青蛙擅长跳跃，尤其是牛蛙，跳高可以达到1.5米。因此，做好防逃工作是水产养殖成功的关键。防逃设施包括防逃墙和防逃围栏。

(1)水田周围的逃生墙可用廉价的塑料纱窗或塑料薄膜制作，底部埋入土中15厘米，整个逃生墙略向内倾斜。设置逃生墙时，每隔1 ~ 2米打入一根木桩，固定支撑逃生墙。

(2)进、出口处的逃生围栏应尽可能密实，放置牢固。

4.蛙种混养

蛙种混养应在幼苗定植后2周，幼苗返青成活后进行。蝌蚪容易被许多敌人吞食，如黄鳝、泥鳅、杂鱼等，成活率低，在水稻生长期也无法长成商品蛙。所以最好是混幼蛙。混养的数量取决于人工饵料的数量。一般每100平方米可放养300只20g/尾的幼蛙。也可以同时拌一些鱼苗作为蛙种的新鲜饵料。

5.日常管理

(1)饲养

稻田饲养的林蛙属于半野生粗杂养殖，杂蛙没有经过死饵饲养驯化，应该用活饵饲养。人工采集的蝇蛆、小鱼小虾、蚯蚓等一些活饵可以用来投喂。还可以在稻田里安装日光灯，彻底捕捉昆虫，以补充活饵。

(2)水田应保持一定深度

养蛙水田水深应保持在6 ~ 15厘米，以保证青蛙的正常活动和生长。

(3)提防敌人的伤害

稻田青蛙的天敌很多，黄蝗、鱼、泥鳅、蛇、老鼠，对青蛙危害很大，尤其是幼蛙。经常检查并及时清除。

(4)小心施用农药

稻田养青蛙后，由于青蛙能捕食大量昆虫，稻田几乎没有害虫，其他病害也很少，一般不喷农药。如确需施用农药，宜选择低毒农药，喷洒时尽量避免农药入水。