根据黄鳝的自然繁殖习性，生态繁殖是通过人工方法催熟、引产，然后让雌雄亲体在自然生态环境中交配繁殖，充分利用自然繁殖中的泡沫巢进行孵化，大大提高了出苗率。

1.亲鳝的来源和选择：5月下旬至7月上旬，从河流、湖泊或稻田中用笼捕获野生的、性成熟的雌鳝和雄鳝；或捕捉从鳗池投喂后已达到性成熟的雌、雄鳗；也可以从市场上买。

要求亲鳗选择健康、无损伤、游动速度快、黄褐色的亲鳗。

2.亲鳗的雌雄鉴别：可通过体长、颜色、形状进行鉴别。

体长鉴别：鉴于非产卵期黄鳝雌雄鉴别困难，初选可以体长为依据。一般多为体长20-35厘米的雌鳗，体长45厘米以上的雄鳗居多。

颜色鉴别：雄性鳗鲡体色素为豹皮状斑点，背部有三条平行的褐色色素斑点带，沿中线两侧各有一条色素带，腹部黄色，个体较大者为橙色；雌性黄鳝背部蓝褐色，无斑点(3个平行的褐色斑点)。雌性黄鳝体侧褐色斑点细密，分布均匀，但颜色向腹部逐渐变浅，腹部呈淡黄色或淡蓝色。

形态鉴定：繁殖季节，持鳗腹部朝上，雄鳗肿胀不明显，腹腔内组织器官不突出；如果腹壁较薄，肛门前端肿胀略透明，显示腹腔内有一个7 ~ 10厘米长的橙色(或青色)卵巢，卵巢前端有一个紫色的脾脏，则为雌鳗。

3.亲鳗养殖

水源和水质：水源充足，排灌方便。水质应符合GB11607的规定，无污染，有机物含量低，昼夜温差小。一般可以使用水库水(表层1米以下的水)，或者经过水库充分充气平衡的地下水，或者经过水库充分沉淀消毒的河湖水，尽量不要使用池塘水。

养殖设施：池塘网箱或水泥池。

4.养殖池的准备：宜采用土池或水田，模拟自然条件下黄鳝的产卵环境，在养殖池的四周和中间修筑土埂，宽40厘米，高出水面10厘米。土埂平行排列，间距50厘米。在养殖池中适当种植一些矮草类植物或水花生，有助于幼鳗隐藏和栖息，也有利于幼鳗的收集。