1.亲鳗繁殖：5月下旬至7月上旬，雌性亲鳗选自笼养的野生鳗或养殖鳗，呈蓝色或黄色，体长25-45厘米，体重25-100克，腹部肿胀柔软，有紫色横条纹，卵巢轮廓明显，腹部淡黄色，生殖孔红肿；父本鳗鲡体长50 ~ 75厘米，体重100 ~ 500克，腹部橘黄色，生殖孔膨大。

亲鳗购买后，可用20毫克/升的高锰酸钾溶液浸泡20分钟或3% ~ 4%的盐溶液浸泡10 ~ 20分钟，可同时去除弱、伤、病鳗。然后雌性和雄性被小心地暂时养在笼子或水泥池里。每天喂一些小杂鱼、螺蛳肉、蚯蚓、剩饭剩菜，约占体重的3% ~ 6%；对于原人工养殖的黄鳝，仍然可以直接用配合饲料喂养。在池中放入适量的水花生和水葫芦，每2 ~ 3天换水一次，注意温差，保持水的新鲜(如果可能，最好有自来水)，水深10 ~ 20 cm。一般亲鳗雌雄比为(2 ~ 3): 1。

2.催产素：成熟雌鳗的腹部一般呈梭形，腹部有明显的透明带。在体外可以看到卵粒的轮廓。用手摸腹部时，能感觉到柔软有弹性，生殖毛孔明显突出，发红。雄鳗呈长锥形，头前部较大，腹部无明显增大，两侧略凹陷，有血丝斑纹，生殖孔不突出，轻按腹部可挤出少量透明精液。经验表明，黄鳝的性腺发育要特别注意雄性黄鳝的性腺发育。

任何适用于鱼类的催产素都适用于黄鳝。用促黄体生成素释放激素类似物(LRH-A)、绒毛膜促性腺激素(HCG)、脑垂体、利血平RES和二酮(DOM)对黄鳝进行了多次引产试验。结果表明，LRH-A和HCG的混合物更适合作为黄鳝的催产素。

在人工授精过程中，雄性鳗鲡的精巢发育往往不理想，很难收集到成熟有效的精子，成功率不高，不超过50%。因此，人工授精前，雄鳗应提前7 ~ 10天用低剂量LRH-A催熟，效果较好。