在高邮湖，许多养殖户用围网养殖鳙鱼，取得了良好的经济效益。湖南省类似情况可以借鉴。

场地水位差不太大，水深2-4m，风浪小，水生植物少，水体略有流动(交换水量大)。围网面积从20亩到100亩不等，视水域面积和经济条件而定。围网区呈椭圆形，与水流夹角约30度。

围网采用聚乙烯打结网，网高6米。通常情况下，网衣高出水面1米。网的下端用石头固定在泥里。用直径10厘米以上的竹子支撑网。

大规格的鳙鱼通常是以每尾0.25-0.5公斤，每亩10-20公斤的鱼种放养。如果7-9月市场价格好，也可以增加放养规格和放养量，7-9月抓一些。放养时间为1月至3月。放养时，用盐水或高锰酸钾溶液浸泡消毒。不适合放生鲢鱼，因为它比较浮躁，洪水时喜欢托住水面，善于跳跃，逃跑严重，而且便宜。如果水中水生昆虫多，小杂鱼多，可以搭配一些体重比鳙鱼小的肉食性鱼类，如黑鱼、鲶鱼、鳜鱼等。有蜗牛的时候可以搭配鲱鱼。

管理一般安装围网，枯水固定支撑毛竹。小船要做好检查围网的准备，防止损坏和出现漏洞，烂竹要及时更换。水位上升时，把网拉起来。防止摩托艇或水牛夜间闯入围网区域。洪水期围网区上游要钉桩，防止大型家具和树木冲破围网。

如果围网区附近是农田和森林，可以在围网区上方安装诱虫灯，在5-10月昆虫多的夜晚，用电吸引昆虫给鱼吃。

效益以高某110亩围网为准。2006年初投放鳙鱼鱼种1100公斤，金额6600元。当年管理费用3000元，围网贬值5000元，总费用14600元。

2007年1月，共捕捞鳙鱼9026公斤，杂鱼800公斤，售价68200元。入不敷出，净赚53600元。

据笔者了解，近年来，水煮鱼头、鱼头豆腐锅等菜品备受消费者青睐。鳙鱼，尤其是1.5斤以上的鳙鱼，身价倍增。但是如果在池塘里养殖，需要花费大量的金钱和人力投放配合饲料、牲畜粪便和化肥(这些饵料的成本占养殖成本的70%)，还需要打开增氧机，这样养殖出来的鱼有一股泥腥味或者说是‘煤油味’。

另一方面，由于农业和畜牧业的发展，许多湖泊和河段的水流具有富营养化水体的营养特征，水体中浮游生物丰富。再加上水的微流动，围网养殖的滤食性鳙鱼可以吃到水中大量的浮游生物和有机碎屑(无需人工投喂)。这种近乎野生的养殖方式，有着鲜美的鱼腥味。养殖成本特别低，因为只有鱼种，围网和竹子。如果围网里养鸭，可以增加浮游生物和野生鱼类，同时进行管理，可以提高效率。

此外，从生态学角度来看，在中营养水体(湖泊或河流)围网养殖鳙鱼，可以防止水体富营养化变成臭水，防止水体内源污染，实现生态良性。