排骨和鸡翅怎么做火锅好吃
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道排骨鸡翅火锅怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
食材:排骨、姜、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、辣椒、桂皮、火腿、鸡翅。
1.锅热后，烧油七分钟，放姜入爆香，倒入沥干的排骨，翻炒至排骨和鸡翅焦黄色；
2.加入一勺糖，搅拌均匀，加入一勺盐；
3.用调味酒炒出香味，排骨加水，放一勺酱油，放干辣椒，花椒，八角，桂皮，三片火腿进去；
4.大火煮三分钟，转小火炖二十分钟，锅底就完成了；
5.撒上调味料即可食用。
以上解释了排骨和鸡翅如何让火锅变得美味。
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