牛蛙养殖中常见问题的饲料来源及饲养效益
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饲养商品牛蛙的一个关键问题是解决牛蛙特殊的视觉生理造成的食性与饲料供给的矛盾。牛蛙饲料是否来源广泛，易于保存和储存，价格便宜，经济效果好，决定了商业化养殖牛蛙的成败。
牛蛙(包括其他青蛙)特殊的视觉生理导致它们一般以蚯蚓、蛆、昆虫、小鱼小虾等活体动物为食。商品牛蛙的饲养是有一定规模的批量生产，其饲料要有固定来源，可以批量储存，要注意经济效益。基于上述考虑，结合当地特点，经过几年的实践，我们认为以蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫(面包虫)和干小鱼小虾为主要饲料较好，其分期配比和使用效果如下：
1.早期饲料
牛蛙的最佳饲料是：以蛆虫为开口诱食，以干米虾、小干杂鱼为活饵。因为蝇蛆成本低(每公斤粪便可产蛆2.5公斤)，来源广。米虾干和小杂鱼干价格合理，易于保存和储存，个体类似活饵，适合牛蛙在此期间的摄食和生长。据实验，每1000只牛蛙只需蝇蛆160公斤，小干鱼、米虾米80公斤，投喂后可增重80公斤。成本在320元左右，相当于每公斤蛙肉的饲料成本，约4元。用蝇蛆做饲料比用黄粉虫和蚯蚓要经济得多。
2.延迟进料
饲养100克左右的牛蛙，以成年蛙所需的饲料200 ~ 250克为宜，湖区用鲜干小杂鱼。一般每3斤鲜杂鱼或不到1.5斤的轻干小杂鱼可以长出1斤牛蛙肉。这样，每吨商品牛蛙大约需要3吨鲜小杂鱼或1.3吨干小杂鱼，每公斤牛蛙肉的饲料成本在20元左右。经济效益高于人工控制蝌蚪，使用蚕蛹和配合饲料饲养牛蛙。与用遗弃动物的头、尾、废弃物做饲料相比，来源容易，使用方便。
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