首先，单鳃疾病正在增加。

只有多了解鳗鱼，才能在鳗鱼养殖后期少走弯路，有效提高鳗鱼养殖产量，养殖鳗鱼多赚钱。

鳗鱼是一种变温的水生动物，体温随着水温的升降而变化。秋冬交替期间，气温逐渐下降，昼夜温差变化较大。水温的变化会刺激鳗鱼产生应激反应，使其代谢水平降低，内脏器官活动减缓，免疫抗病功能降低。此时鳗池水温约为22-25，日本鳗鲡的食量逐渐减少。吃多了，鳝鱼内脏超负荷，容易导致功能性疾病；同时，过量的营养物质吸收不完全，随粪便排除，不仅造成饲料营养损失，降低饲料转化率，增加养殖成本，而且污染水体，氨氮、亚硝酸盐氮增加，造成缺氧，为细菌繁殖创造条件。

千年以来，许多日本鳗鲡因缺氧漂浮在水面上，在池塘中央无规律地游动，患单鳃症的与日俱增。发现鳃内有娃娃鱼和葫芦，鳃暗充血。粘液多；肝脏苍白，甚至土黄色；肠壁充血、溃疡；肾脏肿胀，甚至被侵蚀。即使鳗鱼正常进食，也会受到水质下降的影响。如果杀虫剂处理不当，鳗鱼的肝肾状况会加重。因此，在水温下降期间，应注意以下几点：

进食量要适当控制，病情严重的要停止进食和治疗；

如果水质较差，应先进行水质处理。用2-3 ppm高锰酸钾处理3小时后，应加入1-1.3 ppm二氧化氯。12小时后要换水，根据水质增减剂量和次数。

口服保肝利胆药和德百特产保安宁3 # 7-10g/kg，加口服恶喹酸(生粉)1 g/kg，效果较好，但注意停药期；

平时要注意改善鳗鱼体质，增强免疫力，免疫多糖和生物菌制剂有效。

当水温降至23以下时，日本鳗鲡最好进入保温棚进行养殖。20以后，欧洲鳗鲡可以推迟进入温室。刚进绝缘棚时，注意不要把罩子两端钉得太紧。这样白天温度高的时候，可以把盖子两端解开，让内外空气流通，晚上温度低的时候，可以把盖子放下来保暖，经过几天的适应，就可以把盖子两端钉牢了。

当水温低于22时，日本鳗鲡开始少吃。水温在16以下时，每天投喂一次，下午排污一次。水温13时生命力很低，只在台上喂少量。排污时要注意鳝鱼，防止鳝鱼受伤，引起水霉。

冬天气温低，各种药物药效降低，药物在池底滞留时间长。要尽量少用药，减少用药频率，减少药物对水质和水生态的影响，让鳗鱼在良好的环境中安全过冬。

二是鳗池表面泡沫增多。

当鳗鲡从夏季过渡到秋季，或者从秋季过渡到冬季时，从一开始的基本适应不适应，又恢复正常，进入正常的摄食和生长状态。但是，有一天，鳗鱼塘表面的泡沫突然增多，这是一种异常现象，是一种疾病的信号，必须引起重视。主要原因如下：1。鳗鱼塘水体长期未消毒，塘内杂菌数量超标，水体变质；2.霉菌或粘性细菌。这两种flo