南美白对虾和凡纳滨对虾轮作养殖，即在同一个池塘中养殖一茬南美白对虾和一茬凡纳滨对虾。南美白对虾是一种热带虾类，常规养殖的生产周期只有120天左右。采用南美白对虾和凡纳滨对虾轮养，可有效提高池塘利用率，提高经济效益。现将该技术介绍如下：

通过对对虾养殖技术的深入学习，将所学知识运用到对虾养殖过程中，可以有效提高对虾养殖产量。

第一，时间趋同

5月初对池塘进行清洗消毒，5月中旬至6月初投放南美白对虾幼虾，在临时养殖池塘进行二次淡化养殖。南美白对虾成虾养殖期为6月中旬至10月中旬，10月中旬开始捕捞销售。11月初对池塘进行消毒，待药性消失后，放入幼虾。幼虾的摄食期为11月上半月至次年4月底，期间可多次轮流捕捞。

二、虾池配套设施

虾池占地10至30亩，水深2至2.5米。水源无污染，给排水方便。电力供应和便利的水陆交通。每5亩水面安装一台3 kW曝气器，进水口安装一台水泵；每户可配一台简易饲料加工机；每个虾池配有2-3吨的水泥船。为了支持幼苗，可以在池塘的一角或一端挖掘一个占地约3%池塘面积的临时池塘。

第三，清洁池塘消毒

每次虾收获后，排干池水，清除表面淤泥；晒干池塘，直到表面干燥开裂。播种前2周左右，每亩溶解生石灰100公斤，然后均匀撒在池底。池塘用人工方法耙平，隔几天把水浇遍整个池塘底部，每亩撒上2至3公斤“二氧化氯”和50公斤浸泡过的茶籽饼。播种前一周注入清水。

第四，虾苗放养

南美白对虾在暂养池中养殖15天左右(暂养密度为1000 ~ 1500只/平方米)，放入池塘进行养殖。然后，将亲虾的幼虾放养在临时养殖池中。放养密度：每亩南美白对虾投放1-1.2厘米的虾3万只，每亩青虾投放1.5-2厘米的虾1万只左右。同时，每亩可套种鲢、鳙鱼50-80尾。

五、饵料投喂

南美白对虾饲料的蛋白质含量在20%-35%范围内(幼虾35%-30%，中虾和商品虾25%-20%)，日投喂量为幼虾7%-9%(3g以下)，中虾5%-7%(3-6g)，成虾5%-7%(6g以上)。饲料颗粒前期小于2 mm，中后期3 ~ 4mm，后期添加一些小杂鱼、螺蛳、贻贝、文蛤等动物饲料。冬春季水温较低时，可隔几天在向阳处投喂一次青虾，生长期池塘中虾的重量为3% ~ 5%。

不及物动词水质调节

养殖期间，水质pH值保持在7.6-8.3之间，溶解氧在5 mg/L以上，透明度保持在25-35cm之间。根据池水的胖瘦和天气情况适当施肥，采取少量多次施肥的方法，使水呈黄绿色或褐色。定期补充淡水。在南美白对虾生长季节，每天开启增氧机两次，每次至少2小时。

七。日常管理

坚持早晚巡塘，观察虾池水环境和虾活动投喂情况，发现问题及时采取措施。为预防南美白对虾疾病，可采取以下措施：(1)将虾苗浸泡在福尔马林溶液中2 ~ 3分钟。(2)生长期内，每隔15至20天用“溴氯海因”对全池进行喷洒消毒。(3)每隔一年使用一次光合细菌