近年来，辽宁省辽中县养殖专业户打破传统养殖方式，改革养殖体系，实行多元复合结构立体发展。根据生态学原理，农民采用莲藕生态作为二次栽培，莲藕塘收入增加2 ~ 3倍。

一、池塘建设

选择水量充足、进出水通畅、水质无污染、土壤肥沃、地势平坦、保水性强的池塘。自然塘面积10 ~ 20亩，塘深1 ~ 1.5米，塘底淤泥厚20 ~ 40厘米。冬天，一定量的植物秸秆和猪、牛、鸡粪混在泥里；修建70多厘米高的池塘基础，防止暴雨来临时池塘水溢出，幼苗逃逸；有条件的，用砖和水泥筑起一堵四周高50 cm ~ 70 cm的逃生墙，墙顶用横砖盖成“T”形，防止鳝鱼用尾巴钩住从墙上逃跑；在墙体内外涂一层水泥浆，堵上漏洞，在进出口处放不锈钢金属闭眼网。最小水深15厘米，有利于鳗鱼和泥鳅的摄食和呼吸。春季种植莲子时，莲子的量要相应减少，防止荷叶过多遮挡阳光，而适量的荷叶有利于池塘降温和避暑。一般每亩用莲子200-300斤。

第二，炒股

选择健壮、无病、无伤、大小均匀、背黄、有暗褐色斑点的鳗种进行放养，规格为每公斤30条左右，每亩3000-5000条。泥鳅鱼苗规格为0.5g，大小要一致，每亩6000 ~ 10000尾。鲢、鳙鱼适度饲养，规格为每公斤10 ~ 15尾，每亩500 ~ 700尾。鲢鱼、鳙鱼夏花在6月左右放养，每亩700 ~ 2000尾，作为鳗鱼、泥鳅的活饵，青鱼、鲤鱼不能放养。莲藕也可作为放牧草鱼，“以浮萍喂草”的做法需要每天喂新鲜浮萍和草料，不能中断或减少草鱼饲料，避免草鱼改用荷叶，造成损失。

第三，饲料喂养

黄鳝主要使用动物饲料，如蚯蚓、蝇蛆、小鱼、虾、黄粉虫或猪、禽的内脏；辅以植物饵料，如豆饼、麦麸、浮萍、豆腐磨下脚料或配合饲料。饲料要新鲜，不要喂变质的饲料。新放养的鳗鱼苗先喂小动物饵料，驯化后再喂配合饲料。建议先在荷塘放养鳗鱼苗，适应配合饲料后再放养泥鳅苗。如果同时放养鳗鱼苗，肯定会影响鳗鱼的驯化。泥鳅以植物性饲料为主，如水生植物、菜叶、米糠、豆饼等辅以动物性饵料和配合饲料，投喂量为体重的5%。对鲢鱼、鳙鱼，定期在荷塘上撒发酵粪，培养浮游生物作饵料，每亩一次撒50-100公斤粪，为泥鳅提供优质浮游生物饵料。

第四，疾病预防和控制

实施鳝鱼、泥鳅、鲢鱼、鳙鱼、莲藕的生态复种，有利于调整多元复合养殖结构，改善水环境，达到良好的生态防病效果。但也要做好人工防病工作。苗木放养前，用1的高锰酸钾溶液或3% ~ 5%的盐溶液浸泡5分钟，可杀灭寄生虫。重视鳗鲡、泥鳅常见疾病的防治，如皮腐病、皮霉病、尾腐病、毛细线虫病等。并及时消灭水鼠等生物敌人。

动词（verb的缩写）日常管理

注意控制水位，水深要保持在15厘米~ 30厘米。夏季汛期随时注意水位上涨，防止鱼类出逃。7-8月高温季节，及时换水或补充新水。

第六，及时抓捕