了解黄鳝的基本特征
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黄鳝的基本特征是什么
学名：Monopterusalba
中文：水稻
日语：
黄鳝，菊科。身体圆，细长，呈蛇形。尾巴逐渐变细。头圆，唇发达，上下颌有细齿。眼睛很小，覆盖着皮膜。左右鳃孔在腹面相连。身体无鳞。没有侧鳍，奇数鳍退化，只留下不明显的皮肤褶皱。
栖息于河流、湖泊、沟渠、池塘、稻田中，打洞，白天潜伏于洞穴中，夜间觅食，为肉食性。能吞咽和吸吮空气，通过口腔和喉腔的肉壁皮肤辅助呼吸，适应缺氧的水，无水不易死亡。黄鳝具有性反转的特征，一次性成熟前为雌性。产卵后，卵巢逐渐变成睾丸。最小的雌鳗达到性成熟，体长约340毫米。在洞穴产卵，亲鱼有护卵的习性。最多3斤。分布广泛，产量高，肉质鲜美，风味独特，深受群众喜爱。分布于我国各种水体。
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