1、合理栽培：

(1)种植时间：2月中旬至3月上旬保护地播种，3月中旬至6月露地播种。

(2)种植密度：合理密植可增加荚数，促进豆类饱满。一般每亩苗2万株左右，行距22 cm 22 cm，每亩用种量7 kg ~ 8 kg。出苗后及时查苗，及时补种。

(3)保护地栽培：保护地栽培可缩短生育期，提高早期产量50% ~ 80%。

2.现场管理：

(1)科学施肥：

需肥特点：大豆需要大量的磷钾肥，因此施用磷钾肥对大豆增产效果显著。磷钾肥一般以基肥为主，追肥为辅。

基肥：基肥用量要视土壤肥力而定。一般施用国产复合肥100kg，草木灰复合肥100kg ~ 150kg。

追肥：苗期，根瘤菌尚未形成，10%人粪可施一次；如果开花前长势不佳，可以用10% ~ 20%的人粪便追肥2 ~ 3次，也可以用0.3% ~ 0.5%的尿素追肥。

(2)水管理：

(1)播种时，水分充足，发芽快，出苗快且均匀，幼苗生长健壮；但是水多了就会烂掉。

(2)4月中旬，气温稳定在18以上时，要根据土壤的干湿情况，及时揭去地膜进行灌溉，保证毛豆生长发育的需水量。

在生长前期和开花结荚期，土壤不能过湿，否则会影响花芽分化，导致开花减少，落荚。

(3)虫害控制：

控制豆荚螟。豆荚螟在大豆开花结荚期浇水1 ~ 2次即可杀死埋蛹幼虫。幼虫卷叶可在入荚前喷洒1000倍的40%乐果乳剂或50%马拉硫磷乳剂。

跳甲的防治。跳甲主要危害叶片，可喷洒敌敌畏1000倍液。

锈病的防治。选择无病种子或消毒，实行轮作，避免复种。发病初期可喷施65%三唑酮可湿性粉剂溶液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，苗期喷施2次，结荚期喷施2 ~ 3次，每次间隔5 ~ 7天。

3.适时采收：早熟品种一般上市早，即进入鼓粒期后可陆续采收，但不宜过早，否则豆小，商品性差。采收也可分2 ~ 3次，采收后应在阴凉处保鲜。