如何培育萝卜苗？
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首先，我们需要做浸种，把萝卜籽洗干净，然后浸泡。需要注意的是，浸种前可以用室温水将两面洗净，然后加入两倍种子量的水浸泡6-8小时，直到种子充分吸水膨胀。另外，也可以选择专门的菌液稀释后再浸种。如果是在夏季，最好浸泡种子1-6小时左右，冬春季节6-12小时，水面高出种子10-15CM左右。浸泡后，将种子洗净1-2次即可播种。
之后就是播种了。播种前要对秧盘进行消毒、清洗，然后在秧盘上铺一层旧报纸，将之前浸泡过的萝卜种子播种在秧盘里，每盘50克干种子，然后堆起10-20盘进行发芽，上下隔间之间放一个保湿盘，放在20-25度的环境中进行发芽。
加速发芽时，最好保持恒温，温度23 ~ 26，空气湿度80%左右。加速发芽期间，注意检查温湿度，倒平板，喷水。当催芽1 ~ 2天左右，种子芽要长到0.5~1厘米时，就可以从托盘中取出，转移到培养室进行培养。有些种芽在萌发后期长出毛状根是正常的，不要当成长毛霉变。但需要注意的是，由于长出毛状根，通风不是很通畅，容易引起霉变，所以要降低盆内湿度，减少水量。
最后要强调的是环保要求。菜端出来后，光照会逐渐由弱变强，有一个逐渐适应的过程。室内温度白天20 ~ 25，晚上14 ~ 16。另外，要做好控水工作。一天喷水三次就够了，喷水次数可以根据情况增减。喷水时，从顶层开始按顺序一层一层的喷，掌握好合适的喷水量。秧盘里没有水为宜。
成品出苗时，即萝卜苗长到6-10厘米高时，叶片呈绿色，生长整齐，刚长出真叶即可采收，采收过晚，幼苗容易腐烂。
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