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红富士苹果套袋坑贮藏技术如何?

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1.在果实采摘前3 ~ 5天,挖一个深1 ~ 1.5米,长、宽视庭院果实数量而定的贮果坑,挖好后在坑内洒少量水,提高坑内土壤水分。

2.果实采收后预冷,然后将果实挑选后装入0.06 ~ 0.07毫米厚的聚乙烯薄膜食品袋中(袋长约50厘米,宽约35厘米),每袋水果5 ~ 7公斤,将水果袋堆入坑中,果堆高度为0.6 ~ 0.8米,中间有工作通道。

3.水果入库后,在坑顶每隔0.5米放一根横梁,横梁上先铺一层塑料布,上面覆盖一层草帘、落叶或3-5层防寒纸。

4.在贮藏期间,应根据果实的贮藏特点和天气条件,做好前期、中期和后期的管理工作。水果存放后的一个月内,由于空气的高温和果堆的温度,我们要以降温为主,白天盖好,晚上去掉盖子。当温度下降到0左右时,随着温度的继续下降,将盖加厚2 ~ 3倍,使坑内温度不低于-2。次年2月以后,气温回升,地膜要分阶段撤除。当窖内温度达到2 ~ 5时,应重复贮存初期的管理措施。卖的时候可以带走。

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