竹壳鱼学名棕塘鱼或尖塘鱼，是一种暖水经济鱼类，主要产于柬埔寨、泰国、越南等国，在广东和华南地区俗称竹壳鱼。最大长度60cm，重量5-6 kg。0.3kg的尾重符合商品规格。泰国竹壳鱼是一种肉食性、底栖和穴居鱼类。它怕光，经常躲在岩石的缝隙和洞穴里。它的体色会随着周围的水质和环境而变化。在自然条件下，主要食物是小鱼小虾。养殖水温15-33，适宜水温25-30，pH值7.0-8.5。竹筒鱼肉质细嫩，刺少，味道鲜美，比海水斑鱼好。价格不会低于100-120元/斤，养殖成本相对较低。

1鱼苗规格的选择

竹筒鱼表面的鳞片比较特殊，呈梳齿状，反向摩擦容易损伤皮肤，诱发感染。鱼苗体积过大，鳞片成熟，运输过程中容易相互划伤，造成全军死亡甚至全军覆没。所以，养殖竹壳鱼成功的关键是选择小鱼苗，一般在2cm以内。

幼苗运回后，立即在盆和桶中临时饲养2天。具体方法如下：(1)用20 mg/L高锰酸钾浸泡洗涤1小时；(2)然后用10%聚维酮碘20毫克/升和0.6%盐溶液浸泡暂养40-48小时；(3)若在高温季节用20 mg/L高锰酸钾对全池喷雾消毒，两天后放苗；(4)每亩放苗2000-3000株。

此外，还必须设置鱼巢。将直径12cm的无毒PVC管剪成60cm左右，固定成“井”字形，放在池塘底部。每亩30-40个“井”。

2投饵

竹贝鱼的特点是前期生长缓慢，从2cm长到10cm需要60-70天。这段时间必须喂活饵。较好的活饵，如野生鱼类的幼花和淡水虾苗(也可使用淡化的南美白对虾苗)。由于小型鱼虾的生长速度比竹贝鱼苗快，分批投喂适当规格的鱼虾苗，对养殖成功极为有利。

我们的方法是：(1)当地成鱼(5-10 cm)放养繁殖，20天左右放入竹贝鱼苗。此时幼体孵化，适合被竹壳鱼捕食；(2)放竹筒鱼10天后，放一批虾，2-4万只/亩。(3)之后每隔7-10天放一次虾苗，直到大部分长到10cm左右；(4)10厘米大的竹壳鱼苗可以吃混合饵或“死饵”。具体方法是：当大部分竹贝鱼苗长到10cm时，在驯化前10天投喂最后一批虾苗。之后在池塘里设置吃台，用40-60厘米的塑料框架，底部悬挂重物，用泡沫或浮球支撑，使吃台距离池塘底部20-30厘米，每亩6-8个。然后，逐渐投放少量饵料(小杂鱼、配合饲料)投喂，在准备投喂配合饲料的前期，切碎一些小杂鱼混在饲料中引诱竹壳鱼吃，逐渐减少小杂鱼，直到没有为止。喂食时间是下午5点以后，因为竹贝鱼白天不吃东西。驯服食物需要耐心，成功驯服食物一般需要10-15天。个别鱼苗长时间不进食，如果长时间饥饿，再加上诱食成分的作用，就可以驯化成功。

3疾病预防和治疗

竹壳鱼很少生病，最主要的疾病是皮肤擦伤和体表寄生虫，最严重的是锚蚤。如发现蚤类可全塘喷洒1.5-2.0 mg/L敌百虫溶液，每7天一次，连续3-4次，养殖前、中、后期各用一个疗程。采收前30天停止用药，避免药物残留问题。

4习惯介绍

竹筒鱼进化成了没有鱼鳔的呼吸器，这是对等的