竹壳鱼学名为云斑尖线虫(Oxyelenchus yunpunctatus)，因形似竹壳而得名竹壳鱼。该鱼原产东南亚，最大个体可达5至6公斤，肉质细嫩鲜美，是珍贵的淡水鱼品种。竹贝鱼生活在有流水的沙质泥和草的底部，喜欢穴居，温顺，不善于跳跃，耐缺氧；最适温度15至35，最适温度25至30，10以下死亡；它可以在pH值为5的酸性水和盐度为1%的咸淡水中生长。幼鱼以水中微生物为食，成鱼捕食小鱼小虾，耐饥性强。人工养殖可以驯服喂养杂鱼和合成饲料。

一、池塘条件

适宜池塘面积0.15 ~ 0.4公顷，水深1.5米以上，淤泥少，能换水，水质好。水面上可以适当放养一些水仙花或浮萍，池塘底部可以放置一个用管状物体和旧轮胎做成的“鱼舍”。

第二，铸苗

目前竹贝鱼苗多从东南亚国家进口。应在天气稳定、水温20以上时放鱼，每亩2000 ~ 3000尾。播种前可使用10微克高锰酸钾溶液10分钟消毒防病。鱼苗先用密网养在池塘一角2-3周，然后撒网放入池塘。

第三，喂养

竹壳鱼为肉食性鱼类，苗期以轮虫、枝角类等浮游动物为食；长到2厘米后，开始捕食鱼虾苗和小昆虫。所以人工养殖放鱼前要在池塘水中培养一定数量的浮游动物，适当放一些鱼花进去。鱼种入池后，可继续投喂大小合适的鱼苗(虾苗)，也可在鱼种规模化阶段驯服冰鲜鱼和鱼内脏，直至养殖完毕。每天的投喂量约为鱼体重的3%，所以早餐的投喂量为1/3，晚餐的投喂量为2/3。

四、水质管理和池塘养殖

竹壳鱼耐缺氧。目前亩产几百公斤的密度，还不需要用增氧机。水色最好是肥绿的，pH值在7以上。养殖后期可适当换水或每月全池喷洒生石灰5 ~ 10kg/667m2。鱼苗期过后，每亩混养20 ~ 30条鲢鱼和30条鲫鱼，有利于调节水质。