红薯粉条的吃法大全
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主料和辅料：红薯粉条150克 绿豆芽100克 韭菜50克 葱花适量 生抽2勺 耗油1勺 花椒粉2克 盐适量
做法：1.粉条提前泡一下，然后煮至9分熟，捞出加少许食用油和生抽拌一下，防止粘连，还可以调下颜色
2、豆芽去根洗净，韭菜切长约5cm的段备用
3、锅烧热倒油，放入葱花炒香味，下入豆芽大火翻炒均匀受热。放入粉条快速翻炒
4、放入1勺耗油，2克花椒粉，适量盐
5、倒入韭菜快速翻炒，防止粉条粘锅
6、翻炒二三十秒就可以出锅了
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