餐具马氏和奥氏不锈钢哪个好
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我认为马氏体不锈钢餐具比较好，原因有以下几点
马氏体不锈钢可用于制作餐具。马氏体不锈钢常用牌号有1Cr13、3Cr13等，由于含碳量较高，所以具有较高的强度、硬度和耐磨性，但耐腐蚀性稍差，用于一些机械性能较高和一般耐腐蚀要求的零件。
餐具马族和奥氏体不锈钢哪个好
奥氏体不锈钢材质好，适用于高温餐具。
奥氏体不锈钢性能非常稳定，且无回火脆性，适用于高温餐具。马氏体如420不锈钢，含镍少，高温不稳定，一般用来做餐刀、菜刀等。
奥氏体不锈钢管含有高镍含量和其他奥氏体形成元素，有利于奥氏体相的形成，在室温甚至更低的温度下保持稳定。铁素体不锈钢无缝管含有减少奥氏体形成的元素，如高铬含量，使铁素体成为主要相成分。
餐具马族和奥氏体不锈钢哪个好
主要是Ni含量和C含量的差异。马氏体不锈钢的碳含量略高，镍含量很少或不含镍。奥氏体不锈钢碳含量低，镍含量高。镍是一种贵金属，成本较高，所以奥氏体不锈钢的材质要优于马氏体。
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