莲藕炖鸡汤的做法窍门
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各位好,下面分享一下莲藕炖鸡汤的小技巧,很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.配料。莲藕300克,鸡肉半只,姜1根,葱1根,枸杞10克,盐适量,鸡精适量。
2.莲藕去皮洗净,切滚刀块,姜切片,葱切段。
3.将鸡洗净剁成小块,加入开水和料酒去血泡,捞出,洗净,沥干。
4.将鸡肉、姜片、葱段、莲藕放入砂锅中炖30-90分钟。
5.加入枸杞小火炖10分钟,然后加盐和鸡精。
以上解释了莲藕炖鸡汤的小技巧。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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