生蚝和扇贝单位是什么
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单位名称为“a”或“only”。
扇贝又称海扇，肉质鲜美，营养丰富。其封闭的壳肌是干燥后的“干扇贝”，被列入八宝之一。
牡蛎，又名黄牡蛎、牡蛎。
牡蛎属于贝类，世界上有100多种，我国沿海地区约有20多种。养殖的主要品种有近河牡蛎、长牡蛎、褶皱牡蛎和太平洋牡蛎等。
冬春两季是每年牡蛎的收获季节。中国人有句流行的说法，“冬至至清明，牡蛎肉肥晶晶”，意思是冬至至清明是牡蛎肉最美丽、最美味的时候。
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