速冻汤圆马上能炸吗
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1.不需要解冻，只要把饺子上的冰水清洗干净就可以了！锅里多放点油。油微热时，放入汤圆。油不应该太热。然后放入饺子，慢慢放进去，不要漏油烧焦，稍微煎一下，关火，取出来！
2.在饺子上挖一些洞。油三成热时，将饺子放入锅中，用小火慢煎至浮起，外观呈金黄色时取出。这样做出来的饺子不容易“塌”，熟的也快。
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