里脊肉热量高吗
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每100克猪里脊肉约含155卡路里，每100克牛里脊肉约含107卡路里，每100克羊里脊肉约含103卡路里。由于里脊肉多为瘦肉，脂肪含量较少，所以以蛋白质为主，可以作为减肥时理想的蛋白质来源。例如，炸里脊肉或烤里脊肉都是很好的做法。尽量避免在油中油炸，这会破坏里脊肉低脂肪的好处。
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