冬天西红柿颜色不均是什么原因？
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原因一：肥水管理不当。施氮肥过多，植株长势旺盛，但水分不足，也会造成果实着色不良；在缺乏某些元素的情况下，果实的不同部位也会呈现很差的颜色，如缺氮时果肩呈黄色，缺钾时果肩呈黄绿色。
原因二：通风透气差当棚内通风透气差时，也会影响果实的正常着色，光照不足的棚内种植的番茄颜色不如露地栽培的鲜艳。
原因三：温度不合适是番茄着色不好的主要原因。进入青熟期后，番茄叶绿素含量多，类胡萝卜素少，所以番茄红素应该在18-26度之间形成。当温度降到13-14度时，番茄红素不能正常形成，但类胡萝卜素仍会形成，所以低温下果实会变黄变淡。此外，温度高于32度时，果实成熟较快，但番茄红素的形成也会受阻，也会影响正常着色。
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