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肉炒小北瓜的做法大全家常

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材料:北瓜半个,肉丝250克,红溪香菇70克,红葱少许,糖适量,香油1茶匙,酱油少许,米酒少许

实践

1. 将猪肉丝与白粉和水混合。姜、葱洗净,切丝。

2. 北瓜半份,大火蒸15分钟。稍冷时取出核。

3.姜丝入油翻炒,加入肉丝,加酒翻炒至猪肉熟透,加入红溪香菇翻炒。

4. 加入所有调味料,加入北瓜丝翻炒均匀。

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