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什么是口味虾

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虾仁香型,又称麻辣小龙虾、长沙香型虾仁、麻辣小龙虾等,是湖南传统名菜,属于湘菜,本菜以小龙虾为原料,口味麻辣,色泽鲜红,质地滑嫩,口味辛辣。

在20世纪后期,它开始在全国范围内传播,并成为夏夜街头啤酒摊上的经典小吃。龙虾的主要原料原产于北美。它于1918年由美国引入日本,然后于1929年由日本引入中国。它生长在中国南方的河流、湖泊和池塘里。

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