500克牛肉多少蛋白
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500克牛肉等于175克蛋清。
75克煮熟的牛肉(去掉看得见的脂肪)所含的蛋白质和102颗杏仁一样多，而102颗杏仁只含有170卡路里，远低于102颗杏仁的714卡路里。煮熟的牛肉每100克含有34.95克蛋白质。
500克牛肉多少蛋清
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牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，而且牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B群、烟酸、钙、铁、胆固醇等成分。此外，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，但钙的含量很低。
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