鸵鸟主要吃什么？
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幼小的鸵鸟以苜蓿、三叶草叶、卷心菜叶、莴苣叶、胡萝卜等为食。但饲养前应将饲料洗净、晾干、切碎，禁止饲喂切碎的青饲料和茎秆不洁、有残留农药的青饲料。每天喂食4 ~ 5次。随着禽类年龄的增长，青饲料的用量应逐渐增加。3个月以下的雏鸵鸟可占青粗饲料的40%，鸵鸟精料仍可含50%左右的草粉。但要避免过度精料喂养导致的腿病，使幼鸵鸟增重过快，导致骨骼关节变形。
因为鸵鸟吃的饲料是可以在肌胃里磨碎的，所以每只鸵鸟从孵化后2周开始，每天要补充4 ~ 5粒洗净晾干的不溶性砾石。
小鸵鸟有啄食任何东西的习惯。因此，要避免饲料中混入碎玻璃、树枝、钉子、铁丝、塑料布等不易消化的物质，以免鸵鸟吞食后出现消化不良、胃梗阻或刺伤炎症。晚上，年轻的鸵鸟不能活着出去觅食，所以它们不能在晚上进食。为了便于圈养繁殖的管理，必须按照体型大小分别进行群繁。
在产蛋期，鸵鸟配合饲料中粗蛋白含量为20%左右。在此期间，应注意种禽的钙摄入量。除了在饲料中添加足够的关于钙的维生素外，还可以在畜舍中设置一个喂骨粉的食槽，供任何鸵鸟自由进食。
产蛋期管理：母鸵鸟在20月龄至30月龄达到性成熟，公鸵鸟性成熟的时间比母鸟晚6个月左右。分组后，通常以1只雄性和1只雌性到3只雌性为一个单位饲养，视雄性鸟的情况而定。过程是晚上把母鸵鸟引入鸟舍，再引入公鸟，可以增加雌雄之间和种群之间的排斥。鸵鸟体型较大，所以一个圈养单位大约需要1000平方米，才能在运动场为鸵鸟提供更舒适的活动范围。一定要避免鸵鸟太肥，影响受精率。
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