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2016~2018年,全国茶叶产量之和比

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2016-2018年全国茶叶产量之和高于2013年。

目前,中国茶叶种植面积已达290多万公顷,约占全球面积的61%。茶叶产量达到261万吨,居世界第一,占全球产量的45%。

根据国际茶叶委员会的最新统计,从2008年到2017年,世界茶叶种植面积一直在稳步增长。2008年,世界茶叶种植面积为342万公顷,2017年达到489万公顷,十年间增加147万公顷,比2008年增长43%。大部分增量来自中国,中国茶叶种植面积常年居世界第一。

数据显示,2017年,我国茶叶种植面积305.9万公顷,占全球茶叶种植面积的62.6%。

2017年世界茶叶种植面积比上年增加17万公顷,而2017年中国茶叶种植面积比上年增加15.6万公顷。可以说,世界茶叶种植面积增量的91.8%来自中国。

同期,中国茶叶产量为260.9万吨,占全球总产量的44.89%。

中国是主要的茶叶生产国和出口国。

牛一金融海关数据显示,2018年,中国茶叶出口量36.5万吨,同比增长2.7%;出口额17.8亿美元,同比增长10.5%。同期,中国进口茶叶3.55万吨,同比增长19.1%;进口额1.8亿美元,同比增长19.4%。

对此,海关表示,从数据上看,中国茶叶出口量价格上涨,出口量增幅接近出口量的4倍,进一步巩固了茶叶出口大国的地位。

此外,数据还显示,2018年,中国绿茶出口保持强劲,出口30.3万吨,同比增长3%,出口金额12.2亿美元,同比增长7.9%。绿茶出口占中国茶叶出口总额的83%,出口金额占出口总额的69%。

与此同时,中国茶叶流通协会近日发布的《2018中国茶产业发展报告》指出,中国仍是全球最大的茶叶消费国。2017年,全球最大的茶叶消费国是中国,达到212.4万吨,其次是印度,达到105.9万吨。

然而,世界茶叶产销矛盾依然突出。世界茶叶的增长主要来自中国和印度。因此,要改善供需矛盾,产茶国除了增加茶叶消费外,还应适度控制茶园种植面积。

2016-2018年,全国茶叶产量总和比

2004年,中国茶叶产量增至86.1万吨,居世界第一。

位于南亚次大陆的印度,热量丰富,雨量充沛,非常适合茶叶的生长。印度在1780年从中国引进茶籽到加尔各答,现在印度所有的22个邦都产茶。印度主要盛产红茶。

目前中国每年仍需从国外进口大量茶叶,其中2020年从印度进口的茶叶总额将超过2亿元。

2016年中国茶叶生产

一、上游企业分析

1.茶

中国饮茶历史悠久。到目前为止,茶叶可以制成不同的茶饮料,是世界三大饮料之一。数据显示,中国茶叶产量从2016年的231.33万吨增长到2020年的297万吨,年复合增长率为6.4%。

2.绿茶

经常喝绿茶可以防癌、降血脂、减肥,还可以减少尼古丁对吸烟者的伤害。数据显示,2020年中国绿茶产量将达到194.1万吨,销量将达到154.9万吨。预计2021年中国绿茶产销将分别达到204万吨和161.5万吨。

3.红茶

近年来,国内茶叶市场对红茶的需求持续增长,促进了各产茶省份的红茶生产热情。数据显示,2020年,中国红茶产量将达到27.2万吨,销量将达到25.9万吨;据推测,2021年中国红茶产销将分别达到28.8万吨和29.3万吨。

4.食品添加剂

食品添加剂是为改善食品的色、香、味,以及满足防腐和加工工艺的需要而添加到食品中的合成或天然物质。近年来,由于国家对食品添加剂管理的加强,我国食品添加剂的产量有所下降。数据显示,2019年我国食品添加剂产量838万吨,2020年我国食品添加剂产量974,同比增长16.23%;预计2021年中国食品添加剂产量将上升至1080万吨。

5.企业优势分析

目前,中国茶产业链上游的优秀企业主要有湖南茶业集团有限公司、四川峨眉山竹叶青茶业有限公司、祥丰茶业集团有限公司、北京张一元茶业有限公司、北京吴裕泰茶业有限公司

2018年全国茶叶产量585.6

2020年,中国六大茶类产量将有所增加,但总体茶类格局基本不变。其中绿茶产量184.27万吨,占61.71%;红茶产量37.33万吨,占比12.50%;红茶产量40.43万吨,占比13.54%;乌龙茶产量27.78万吨,占比9.30%,白茶产量7.35万吨,占比2.46%。黄茶产量1.45万吨,占比0.49%。

2017年茶叶产量前三

茶叶产量最大的省份

福建在2017年生产了最多的绿茶。

第一:著名的福建省。2017年,福建省茶园面积382万亩,居全国第五位,却创造了全国毛茶产量、总值、茶叶的最高历史。第2名:云南省茶叶产量截至2017年,云南茶园面积已达676.8万亩,为中国茶叶产量第一,产量超过40万吨,在茶叶农业产值中排名第二。第三名:湖南省截至2017年底,湖南省茶园面积已发展到243万亩,茶叶产量25.1万吨,位居第三。

2016-2018年全国茶叶产量之和高于2013-2015年。

中国是世界上最大的产茶国,茶叶产量255万吨,同比增长6%,占全球茶叶总产量的44.8%。

印度位居第二,茶叶产量127.8万吨,同比增长0.9%;肯尼亚44万吨,同比下降7%。

其他产量排名前十的国家有:斯里兰卡30.7万吨、越南17.2万吨、印度尼西亚12.5万吨、土耳其10.2万吨、阿根廷8.2万吨、孟加拉7.9万吨、日本7.7万吨。

2018年,全国茶叶产量比9年前翻了一番。

2018年,中国红茶产量为4873吨;2020年市场份额为1.9%;2019年中国红茶产量为3788.2吨,市场份额为1.2%。

2020年,全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园总面积4747.69万亩,增加149.82万亩,增长3.26%。其中,可收获面积4152.18万亩,增加461.41万亩,增幅12.50%。

2020年1-12月,中国茶叶出口总量34.88万吨,比2019年减少1.77万吨,下降4.84%;出口总额20.38亿美元,比2019年增加0.18亿美元,同比微增0.91%;出口均价为5.84美元/公斤,同比上涨0.33美元/公斤,涨幅6.04%。

2018年中国茶叶产量

全球茶叶产销量上升,中国茶叶市场供应量快速增加,绿茶和乌龙茶占据主要地位。

茶/茶饮料被誉为“世界三大饮料之一”。茶产业的上游是茶叶种植,上游产业的发展直接影响茶产品原料的数量和质量。是下游终端消费者和茶叶深加工行业。

近年来,全球茶叶市场需求持续增长,其中亚太地区绿茶消费增长强劲,而北美和西欧的红茶市场也趋于成熟。统计数据显示,2017年茶叶消费量约为544万吨,2015-2017年年均复合增长率为4.3%。预计2018年消费量为567万吨,到2020年全球茶叶消费量将超过600万吨。

与此同时,全球茶叶产量稳步增长。数据显示,2017年总产量为557万吨,2015-2017年年均复合增长率为3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨,到2020年将超过600万吨。

国内市场,由于茶园面积稳步增长,2017年湖北、贵州、陕西、江西等省种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩和15万亩,2017年茶叶产量达到258万吨。消费方面,2017年中国茶叶消费量约为193万吨,消费量稳步增长。2013-2017年,国内茶叶生产和消费的年复合增长率分别为7.6%和6.0%。预计2018年,中国茶叶产量和消费量分别为277.6万吨和204.5万吨左右。

目前,绿茶和乌龙茶占据茶叶市场的主要份额,2017年其比例分别为61%和13%;但近年来,产量的比重在下降。与此同时,普洱茶、红茶、白茶等茶类的份额逐渐上升,红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外,市场上的柑橘茶、柑橘红茶、凉茶、超细茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等深加工产品也越来越多。

茶产业升级、多元化、品牌内涵、健康消费成为趋势。

展望未来,目前国内茶叶市场呈现以下趋势。

茶产业升级。

茶叶是重要的经济作物和传统优势产业。然而,我国茶产业大而不强,大而不精,大而不明显,质量、效益、竞争力差距明显,影响了茶产业的持续健康发展。

从消费习惯来看,随着消费群体的进一步细分,多元化消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然健康的特性和茶文化的推广,让茶叶被越来越多的人接受,茶叶的主要消费者也从中老年男性蔓延到各类人群。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也有很大的差异,由此产生了多样化的新需求和新模式。

消费者更注重品质和品牌内涵。

目前,我国茶行业企业数量多且分散,企业整体规模不大,小作坊式企业较多,达到一定规模并具备种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平的提高,消费者对茶叶的质量安全越来越重视,已经由购买非品牌茶叶逐渐转向购买品牌茶叶。

品牌内涵变得更加重要,符合消费者感知的独特品牌就会出现。

未来几年,茶行业“强品类、弱品牌”的局面仍将长期存在,其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调查中,“品牌”成为消费者购买茶叶时首要关注的问题,消费者对知名茶企品牌溢价的接受程度远超想象。另一方面,新的商业模式和跨界融合将为茶企带来更多机遇。“+互联网”、“旅游”、“多元商业模式”、“私人定制”等新的商业模式和跨界融合不断涌现。

健康主题的消费需求越来越强烈。

喝茶是一种有益健康、能提高生活质量的习惯,符合现阶段消费者对健康、高品质生活的诉求。喝茶人群的增长带动了茶叶市场的扩大,促使茶企扩大生产,也让一些品牌认知度高的茶企脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高,像有机茶这样的健康食品必然会走进千家万户;在食品安全丑闻不断爆出的今天,一些中高端人群更需要健康食品和绿色食品。

——以上数据及分析请参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求及投资预测分析报告》。

2018年,全国茶叶产量的总和比

中国作为茶的故乡,既是茶叶生产大国,也是茶叶消费大国。目前我国茶叶产量结构稳定,但绿茶产量远超其他茶叶品种。以2020年为例,六大茶类中,绿茶产量最高,达到184.3万吨,红茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶产量分别为40.4万吨、37.3万吨、27.8万吨、7.4万吨、1.5万吨。

因为产量高或者是饮茶习惯的影响,绿茶成为了国内大部分消费者网购茶叶的首选,占比71.9%。此外,许多消费者还喜欢在网上购买红茶、乌龙茶、凉茶、保健茶、白茶和黄茶,占比分别为60.8%、45.5%、43.6%、42.2%、23.7%和9.0%。

2018年中国茶叶产量占全球茶叶产量的比例

中国是世界上最大的茶叶种植国。

中国有3000多年的饮茶历史,是世界上最大的产茶国,也是茶园面积增长速度最快的国家。2014年茶园面积265万公顷,比2000年增加156万公顷,增长143%。印度排名第二。

由于茶园面积增加和科技进步,单位面积产量增加,世界茶叶产量稳步增长。2014年,茶叶产量排名前十的国家分别是中国、印度、肯尼亚、斯里兰卡、土耳其、越南、印度尼西亚、阿根廷、日本和孟加拉国。

21世纪以来,科技成果成为茶产业发展的亮点。

如今,世界茶叶生产已不再是过去小农经济时代的粗放型生产加工模式,与茶叶相关的产业链有了长足的进步和发展。茶产业不再是简单的销售原茶产品,而是一系列紧密相关的环节。21世纪以来,制茶技术突飞猛进,世界范围内茶相关产业发展日趋多元化。总的来说,无论哪种茶相关行业,都离不开科研。科学研究将促进茶叶生产、茶叶加工和茶叶贸易的繁荣,这不仅会增加茶叶的产量,还会提高茶叶的质量和茶叶的销量。21世纪,在科学家和先进技术的推动下,世界茶产业在茶园管理、栽培育种、生产技术、产品创新、销售管理等方面实现了持续稳定发展。21世纪以来,科技创新成为茶产业发展的亮点。

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