首先，孵卵期

育雏期是指0-90日龄雏鸵鸟的时期。

专属技术

1.要求雏鸵鸟阶段饲料中粗蛋白为22%-18%，射能为1134 MJ/kg。粗纤维的4%以内。

2.饲料形状由粉状逐渐变为颗粒状。

3.雏鸵鸟孵化后24小时内尽快饮水，然后进食。打开食物时，将水调成适度的干湿状态是合适的。

4.喂食频率是：半个月内，每天6次，现在增加到每天4、3次。

5.采食量为：1-30日龄，每天70克(均指精料)，粗蛋白22%-20%；31-60日龄121-400克/日，粗蛋白18%；61-90日龄500-600克/日，粗蛋白18%。除精料外，还应补充青饲料，饲喂量不超过精料的5倍。

管理技术

1.注意保暖。保温期一般为60天，室内温度应提前1-2天预热至35至36。事后对鸵鸟舍进行熏蒸消毒。保温标准为：0-3天35，3天-1周34，2周34-32。目前每周降温2，9周龄时撤温。

2.绝对湿度。绝对湿度为55%-60%。天气多云时，应该允许小鸵鸟在户外活动。

3.加强通风，多晒太阳，保证充足的光照。

4.群体规模。每群鸵鸟以30只左右为宜。

5.饲养密度。按以下要求停止放养密度：1周龄：0.2平方米/头；2周龄：0.3m 2/只；3周龄：0.35 m2/只；4周龄：0.4m 2/只(舍内)，室外运动场0.8m 2/只；5周龄：室内0.5m 2/只；室外1.0平方米/只；6周龄：室内0.6m 2/只；室外1.2平米/只；7周龄：0.7m 2/动物室内；室外1.5平米/只；8周龄：室内0.8m 2/只；室外2平米/只；目前到90天，室内2.5平米/只；室外12平方米/仅。

6、支持的方式。关键的成果是使用的垫料要要求吸湿功能强的材料，空气要固体。最好是在空中铺沙，沙的厚度不小于10厘米。操场要铺吸湿性好的小石头，这样鸵鸟走路就不会造成灰尘飞扬。及时停止疾病预防控制任务。

幼鸵鸟的存活率主要取决于4周龄前的任务。

第二，成长期

繁殖期是指91日龄至产前，其中91日龄至14月龄为繁殖幼鸵鸟阶段，14月龄至26月龄为繁殖后备鸵鸟阶段。

专属技术

1.这一阶段是调整成熟阶段，也是生长发育的重要阶段，对提高产蛋量、降低淘汰率具有重要意义。应该以户外放牧为主，尽量多吃粗粮。

2.精料含粗蛋白15%-16.5%，代谢能11.506 MJ/kg，后期粗纤维6%，8%-10%(或提高到12%-14%)。

3.饲料最好用颗粒料，颗粒 7-8mm到10mm。日粮中颗粒饲料占30%，优质青饲料占70%。

4.繁殖期开始后的第一周被视为更换饲料的过渡期。第一周育雏饲料占4/5，育雏饲料占1/5，当前育雏饲料每隔一周减少1/5，育雏饲料相应增加1/5，直至第五周。

5.采食量：每只商品鸵鸟每天1500-2000克精料，12月龄出栏；繁殖鸵鸟，每只鸵鸟每天有1000-1500克精料。上述浓缩物都是稀释材料。紫花苜蓿、青玉米、其他人工牧草或天然牧草多用作青饲料。

6.稀释液一天喂2-3次，青饲料全天放牧。同时，我们必须保证充足的饮用水。

管理技术

1.山坡是最好的牧场，放牧是免费的，还有钉子、碎玻璃、塑料袋、绳子等。应尽可能远离牧场、运动场或围栏。为了避免t

5.饲养密度。空间富余时，每只动物可在舍内20平方米，运动场100平方米，空间为非洲黑鸵鸟舍8平方米，运动场50平方米，澳洲鸵鸟或美洲鸵鸟舍4平方米，运动场25-35平方米。每组以20-30只为宜。

总之，繁殖期要让鸵鸟运动，经常清理净化过的沙砾，每天清理两次粪便。出入口处应设消毒池，每周消毒一次，防病停用。

第三，成年

鸵鸟超过26个月大时就成年了。

专属技术

1.放牧仍是主要方法，次要饲料是粗饲料。精料中粗蛋白为18%，代谢能为11.7 MJ/kg。粗纤维6%-8%，钙磷比为4-5: 1。同时钙、磷、维生素、微量元素要比家鸡高20%-25%。盐占精料的0.4%。

2.稀释剂还是颗粒状的，颗粒14-16mm，16mm最好。稀释液(即精料)在产蛋期以下每天不超过2000克，在非产蛋期(休产期)每天不超过1000克。同时，在反季期，营养物质的程度也要降低，即粗蛋白14%，代谢能11.2 MJ/kg，精纤维16%-18%，钙磷程度降低到反季鸡的程度。鸵鸟的产假期限是人定的，也就是每年的11月和12月是产假期限。此时雌雄分开饲养，9月中下旬精料投喂量逐渐减少。一旦停产，暂停精矿供应5天，可以达到完全停产的效果。成年后要尽量满足青饲料的供应，一般每天4-6斤。

3.做好饲料过渡。26月龄以后，要做好从生长饲料到不同生长期的成年蛋鸡料的过渡。工作也是4周，每天。

喂3次（指稀释料），并充沛供给清洁饮水。供应青粗料时，应严加肃清混入料中的锐利、坚固之物及塑料制品等杂物，以防鸵鸟发作消化道疾病。
　　（二） 管理技术
　　１、繁衍期普通由1公2母即3组成一小群，每800平方米一小群，非繁衍期则兼并为20－100只一群，停止管理。澳洲鸵鸟及美洲鸵鸟则由5－7只组成一小群，公母之比为1：4－6。
　　２、豢养密度。非洲鸵鸟舍内20－30平方米／只，运动扬200平方米／只；澳洲鸵鸟（鸸鹋）或美洲鸵鸟舍内10平方米/只，运动场50－60平方米／只。
　　３、注重种鸵的选择。要求非洲鸵鸟的公鸵体躯矮小，体羽为黑色，尾羽及翼羽为白色，排粪时，阴茎伸出泄殖腔向左弯曲，阴茎不少于２５厘米长，阴茎从伸出到回缩的距离工夫要稍长，羽色要鲜明光亮，喙和脚胫应为桔白色，性欲旺盛，交配时应呈现展翅、摇头摇颈、鸣叫、跳舞等举措；母鸵应表现出母性强，如护蛋性、护雏鸵性强。全身羽毛灰色，脚胫和喙无桔白色，呈淡蓝灰色，发情要分明，即愿承受公鸵配种，两脚及耻骨间的间隔要宽。
　　４、舍内和运动场空中应铺砂，要求与育成期相反，最好采用黄色洁净的河砂，厚度8－20厘米。
　　５、尽量坚持环境安静及枯燥而不湿润，绝对湿度60％左右，至于清洁、消毒、肃清铁钉、玻璃等杂物等要求以及设置绿化带、排水零碎等均与育成期相反。
　　６、察看鸵群静态，搞好日常注销任务，如采食量、饮水状况、肉体静态、羽毛光泽、鸵鸟的头颈是垂下还是抬举起来等都要 详细察看，或作些记载。头颈不举是疾病严重的标志。粪便成团则正常，硬或烂则异常，应作剖析。还应留意一般鸵呈现内伤状况。对公母鸵还应逐一察看它们的发性和配种状况。
　　７、换羽。普通每年10月中旬至次年元月下旬，鸵鸟即进入换羽阶段，换羽的顺序是：肩胛前部及胸部→臀部→腰部→翼羽→尾羽。