通过对蜗牛养殖技术的深入学习，将所学知识运用到蜗牛养殖过程中，可以有效提高蜗牛养殖产量。

预防敌害、病害

目前一些进口商偏听偏信，不切实际地一次性大量引进品种。因为养殖技术没有很好的支撑，在以后的管理中因为各种问题导致养殖失败的情况并不少见。在决定搞白玉蜗牛养殖之前，很多公司都去参观考察过，也到处找养殖户了解情况，演示养殖技术，比较品种价格，甚至每个地方都带回几个样品。但是，容易引起病毒。病理性蜗牛在正常活动时表现为休眠和半休眠，清水浸泡后仍不能恢复正常摄食。目前，没有有效的药物可以治愈这种情况。

除此之外，导致蜗牛病的还有其他几个因素：一是繁殖地污染严重；二是湿度严重不当；第三，气候变化；四是放养密度过高；五是饲养不规范，饲料发霉。只有温度适宜，才能在室内放养，调养，自然恢复，一段时间后生态养殖才能恢复正常。所以！强烈建议养殖户高度重视这个问题，就是要多头检查，避免触碰。种子供应单位也要提醒检查人员，从源头上杜绝这种情况的发生。特种养殖讲究“特”字，有计划的防疫不可或缺。另外，请放弃介绍人的“急功近利”心态，实事求是，稳步发展。进门后先买少量螺蛳再卷会更好。再说一遍！白玉蜗牛在室外放养时，各种鸟、蛙、蛇、老鼠、蚂蚁都是蜗牛的天敌，要注意防范，因为老鼠和蛇喜欢吃蜗牛内脏，鸟和蛙喜欢吃幼蜗牛甚至蜗牛卵，蚂蚁喜欢吃蜗牛粘液，所以！防敌伤和保暖保湿一样不可或缺，一定要高度重视，否则！也会造成很大的损失。

及时采收

白玉蜗牛长到35g以上，就会逐渐进入性成熟期。交配产卵后，螺的外观和肉质都会受到影响。一般以每公斤25-30只白玉蜗牛为宜，尤其是制作蜗牛罐头和加工冷冻蜗牛或蜗牛系列产品时，及时采收尤为重要。