白玉蜗牛“三高”养殖新技术
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高温
孵化后15天内，室温应控制在27-30，昼夜温差不超过5。否则蜗牛会因为温度低，温差过大而容易死亡。蜗牛生长的温度应控制在25-28。当温度超过30时，蜗牛的食量会减少，可能会出现夏眠。应该喷水降温。成螺温度应保持在25-28。
高湿
小蜗牛需要高湿度。饲养土壤相对湿度保持在40%，空气相对湿度保持在90%。如果湿度不够，可以用喷水来加湿。水只能喷在池壁或池壁上，不能直接喷在螺体和饲料上。在蜗牛生长期，空气的相对湿度应控制在85-95%，繁殖土壤的湿度应在35-40%。生螺期间相对湿度必须保持在85-95%，饲养土壤湿度保持在40%左右。
高钙
除了蛋白质、维生素和碳水化合物，钙对白玉蜗牛的生长、发育和繁殖也有重要作用。钙是白玉蜗牛壳和蛋壳的主要成分。如果饲料缺钙，壳会很薄很脆，导致壳腐。在白玉蜗牛的生长期，特别要注意钙饲料的投喂，尤其是幼螺期。除了新鲜多汁的青饲料和浓缩饲料(如大豆粉、玉米粉、细米糠、奶粉等。)，富含钙的饲料，如骨粉、贝壳粉、蛋壳粉等。还应投喂，保证幼螺营养全面，促进其快速生长发育。
此外，放养密度对白玉蜗牛的生长发育也有很大影响。一般每平方米放养量为：幼虫期2000-3000只，3个月600-800只，4个月400-500只，5个月200-250只，育肥期150只左右。
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