青绿饲料

鸵鸟饲料主要有两种，一种是青饲料，一种是混合精饲料。鸵鸟饲料以青饲料为主，约占总日粮的70%，成年鸵鸟每天需要青饲料2.5-5公斤。绿色饲料要求新颖，不腐烂，不农药净化，不泥土洗涤。喂食前切碎，长度0.5-3厘米，放入食槽自由喂食。鸵鸟虽然能消化粗纤维，但木质化程度高的秸秆和粗饲料不仅利用率低，而且容易形成腺胃梗阻。所以鸵鸟对粗饲料的要求更高。鸵鸟饲料一般应选用豆科牧草、禾本科牧草和各种蔬菜。包括紫花苜蓿、红三叶草、柱花草、象草、黄草、甘薯藤、抱茎小苦荬、胡萝卜、黑麦草、墨西哥玉米、槐叶等。在实践中，各种青饲料的合理组合有较好的效果(表4-3)。下列植物对鸵鸟有毒无害：杜鹃花、刺槐、绿松石藻、蓖麻和罗、飞燕草、毛地黄、金链花、毒芹、印度芜菁、桧属植物、刺豆属草、桑橙、附子、龙葵、橡树、夹竹桃、山扁豆属植物等。.

精饲料的配制

鸵鸟精料饲料所用的原料和猪、鸡用的差不多，最大的特点就是可以用少量的草粉。最好用精饲料做颗粒饲料。鸵鸟喜欢吃，也增加了浪费。颗粒大小为6-8毫米

(1)1-3月龄雏鸵鸟精料配制的混合物中粗蛋白含量为21%-22%。如果单纯的饲喂含有高蛋白的精料，很快就会发生腿部疾病。它对钙、磷等矿物质元素的需求远高于雏鸭。饲料中可以添加一些含钙的饲料，如贝壳粉、碳酸钙、磷酸氢钙等。如果用雏鸡饲料喂养雏鸵鸟，应添加2%-2.5%的骨粉，可有效避免腿部疾病的发作。

推荐饲料配方：玉米56%，小麦6%，豆粕12%，麸皮3%，出口鱼粉6%，苜蓿草粉10%，食盐0.4%，碳酸氢钙1.8%，贝壳粉0.8%，骨粉3%，蛋氨酸0.4%，赖氨酸0.4%，维生素0.1%，微量元素0.1%。日饲料：1-30天120克，31-60天120-600克，61-90天600-700克。

(2)生长期的鸵鸟应饲喂临时饲料而不是浓缩饲料，推荐粗蛋白含量为16%-17%。同时也要注意钙磷的补充。生长鸵鸟对钙、磷的需求量比生长鸡高30%-40%。

推荐饲料配方：玉米46%，小麦6%，豆粕8%，麸皮10%，出口鱼粉4%，苜蓿草粉20%，食盐0.4%，磷酸二钙2%，贝壳粉0.5%，骨粉2.5%，蛋氨酸0.2%，赖氨酸0.2%，维生素0.1%，微量元素0.1%。日料：4-7月龄0.8-1.4公斤，7-12月龄1.4-1.9公斤。

(3)产蛋期喂鸵鸟的关键是供给均衡的日粮，特别是能量供给不能太多，代谢能为10.5兆焦耳/公斤。否则母鸵鸟会很瘦，导致产蛋量明显下降或停产。精料中粗蛋白的适宜含量为18%。钙和无效磷的含量分别为3%和1%。赖氨酸和蛋氨酸胱氨酸的含量分别为0.90%和0.75%。

产蛋期鸵鸟对维生素和微量元素的需求与种鸡有很大不同。除维生素E、泛酸、生物素外，鸵鸟需要比种鸡高6000 IU/kg，比种鸡高1000 IU/kg，比种鸡高1.2 mg/kg，比种鸡高2.2 mg/kg，比烟酸高20 mg/kg，比种鸡高300 mg/kg。它还比种畜需要更多的铁、锌和碘，但对铜的需求低于种畜。因此，种鸡使用多维、微量元素添加剂不可迷信，有条件的种鸡场应自主准备。