选择合适的出栏期养猪更有利可图
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选择最佳的出栏期是养猪赚钱的关键，如何选择合适的出栏期取决于很多因素。
过早出栏，猪生长不充分，肉质不香，不经济，过晚出栏，饲料消耗高，背膘增厚，不受消费者欢迎。最佳屠宰期要兼顾生产者和消费者的利益。此外，屠宰重量应根据当地的条件和时间来选择。育肥猪的经济效益与育肥猪的增重速度、饲料利用率和出栏率有关。一般猪的年龄和体重越小，饲料利用率越高，随着体重的增加，饲料消耗也相应增加，所以育肥猪越大，饲料消耗越多，不经济。反之，如果达不到出栏体重，虽然饲料利用率较高，但育肥不够，肉质不好，出栏率低，也不符合经济学原理。因此，屠宰这些猪符合生产者的利益。而商业育肥猪应该主要是满足消费者的需求，需要更多的瘦肉，所以育肥猪的出栏重量可以在90公斤左右。
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