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菲黄肉丝怎么做好吃

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各位好,很多人还不知道菲律宾黄肉丝怎么做,怎么吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

材料:猪肉、新鲜蔬菜;调料:植物油、盐。鸡精。姜、蒜和酱油。

制作方法:

1.猪肉切丝,切的时候注意猪肉的纹理,顺着纹理切成丝;

2.将肉丝放入碗中,加盐和料酒,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,蔬菜洗净切段。

3.锅里油热了,爆香葱、姜、蒜,放入肉丝;

4.放酱油,用炒勺推开,不要让肉丝粘住,等肉丝展开,把菜放进去;

5.翻炒几下,加调料,入味,熟了就可以出锅了。

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